Desfrute de uma variedade de pratos tradicionais turcos saborosos perfeitos para compartilhar. De homus cremoso e mergulhos de berinjela esfumaçada a ezme picante, folhas de uva recheadas e pastas à base de iogurte, cada mordida tem um autêntico sabor mediterrâneo. Servidos com pão de pita quente, esses mezes combinam maravilhosamente com vinho, cerveja ou rakı, tornando-os uma escolha deliciosa para refeições leves e encontros sociais.

Comece o dia com um café da manhã turco rico e colorido, um banquete de sabores frescos e caseiros. Desfrute de uma variedade de queijos, azeitonas, tomates, pepinos, geleias, mel e pão fresco, acompanhados de ovos, börek (uma massa salgada) e sucuk (salsicha turca). Também servimos chá tradicional fabricado em um bule duplo, assim como na Turquia. Não é apenas uma refeição, mas uma maneira calorosa e cheia de alma para começar o dia, assim como em uma mesa de família na Turquia

Um jantar turco tradicional é uma viagem de sabores. Comece com uma sopa quente, seguida por uma variedade de mezes e salada fresca. O prato principal, de carnes macias a kebabs de frango, mostra o coração da culinária turca. Termine com sobremesas clássicas, como baklava ou pudim de arroz, e termine com chá ou café turco — um equilíbrio perfeito entre tradição rica e sabor mediterrâneo.