Frutos do mar modernos e mediterrâneos com Hugo

Eu me concentro em ingredientes locais e sazonais que expressam o caráter de cada região.
Traduzido automaticamente
Chef em Guadalajara
Oferecido em domicílio

Italiana contemporânea

Saboreie uma versão moderna dos clássicos italianos. Este cardápio combina alma rústica com precisão gastronômica para oferecer um serviço culinário vibrante e reconfortante.
R$ 378 R$ 378 por participante

Sabores do vale

Inspirado na culinária de Ensenada e Valle de Guadalupe, este cardápio destaca pratos terrosos e harmonizados com vinhos, enraizados na gastronomia de Baja-Med.
R$ 447 R$ 447 por participante

Banquete de frutos do mar

Este cardápio elegante combina o frescor da costa com a profundidade mediterrânea, apresentando pratos de frutos do mar elaborados com ingredientes e técnicas locais e sazonais.
R$ 533 R$ 533 por participante

Menu personalizado

Você pode pedir para o chef criar uma refeição de acordo com suas preferências.
Preço mediante solicitação

Minhas qualificações

15 anos de experiência
Chef particular e cozinheiro profissional em alta gastronomia, refeições casuais e cozinhas do mundo.
Trabalhou em restaurantes conceituados
Trabalhou com o Diverxo Madrid e o Boulud Sud Miami.
Estudei gastronomia
Graduação em gastronomia em Veracruz; estágios em restaurantes locais e com estrelas Michelin.
Para ajudar a se proteger, sempre use o Airbnb para fazer pagamentos e se comunicar com os anfitriões.

Minhas especialidades

Eu vou até você

Atendo em domicílio na região informada no mapa. Se quiser reservar em outro local, envie-me uma mensagem.

O que você precisa saber

Requisitos do participante

Pessoas com 18 anos ou mais podem participar, até 100 participantes no total.

Acessibilidade

Envie uma mensagem ao seu anfitrião para obter mais informações. Saiba mais

Política de cancelamento

Se você cancelar pelo menos 3 dias antes do início, receberá um reembolso integral.
R$ 378 A partir de R$ 378 por participante
Cancelamento gratuito

Chefs no Airbnb têm qualidade verificada

Os chefs são avaliados quanto à experiência profissional, portfólio de menus criativos e reputação de excelência. Saiba mais
Encontrou um problema?

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