Cozinha mundial elegante com Elodie
Pagamento e reserva antes de 4 de fevereiro — utilizável posteriormente! Minha culinária homenageia a integridade dos ingredientes frescos e sazonais.
Traduzido automaticamente
Chef em Paris
Oferecido em domicílio
Sabores do mundo
R$1.331 R$1.331 por participante
Mínimo de R$1.856 para reservar
Uma fusão elegante de cozinhas globais moldadas por minhas viagens, onde cada prato equilibra sofisticação e generosidade vibrante.
Menu de degustação sazonal
R$1.547 R$1.547 por participante
Mínimo de R$2.166 para reservar
Um menu sazonal refinado inspirado nos sabores mediterrâneos e asiáticos, elaborado com precisão, elegância e histórias sinceras.
Menu do Dia dos Namorados
R$1.547 R$1.547 por participante
Posicionamento na boca:
Foie gras semicozido
Entrada
– Vieiras peroladas
Creme de couve-flor com baunilha
Óleo de mão de Buda
– Ovo perfeito
Cogumelos, picles e chanterelles
Avelãs
– Carpaccio de vieira
Condimento de coral
Óleo de especiarias doces defumadas
Flor de sal Maldon
Prato
– frango supreme
Suco curto infundido com especiarias
- Bacalhau pérola
Beurre blanc de limão
Risoto de cogumelos com raspas de trufas
Sobremesa
Pavlova de inverno
Mont-Blanc
Tiramisu de pistache e matcha
Menu escolhido pelo chef
R$1.671 R$1.671 por participante
Mínimo de R$2.351 para reservar
Alta gastronomia personalizada com os melhores ingredientes, inspirada por grandes chefs e servida com carinho, criatividade e elegância.
Você pode enviar uma mensagem a Elodie para personalizar ou alterar o serviço.
Minhas qualificações
15 anos de experiência
15 anos de experiência
Respeito pelos ingredientes
Ter sido treinado por chefs renomados.
Treinado por chefs notáveis
Fui treinado por Thierry Marx, Julien Dumas, Alain Passard e Christophe Michalak.
Para ajudar a se proteger, sempre use o Airbnb para fazer pagamentos e se comunicar com os anfitriões.
Minhas especialidades
Eu vou até você
Atendo em domicílio na região informada no mapa. Se quiser reservar em outro local, envie-me uma mensagem.
O que você precisa saber
Requisitos do participante
Pessoas com 18 anos ou mais podem participar.
Acessibilidade
Envie uma mensagem ao seu anfitrião para obter mais informações. Saiba mais
Política de cancelamento
Se você cancelar pelo menos 3 dias antes do início, receberá um reembolso integral.
R$1.547 A partir de R$1.547 por participante
Cancelamento gratuito
Chefs no Airbnb têm qualidade verificada
Os chefs são avaliados quanto à experiência profissional, portfólio de menus criativos e reputação de excelência. Saiba mais
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