A arte do sushi: omakase, temaki, nigiri, maki
Mais de 15 anos atrás da lâmina: a tradição encontra o instinto, e cada mordida conta uma história inédita.
Traduzido automaticamente
Chef em Atlanta
Oferecido em domicílio
Caixa de bentô de teriyaki
R$175
Mínimo de R$349 para reservar
Desfrute de uma caixa de bentô lindamente trabalhada com peixe teriyaki, frango ou carne, arroz cozido no vapor, legumes da estação, salada de repolho crocante e um rolo de sushi de 4 peças. Equilibrado, fresco e preparado pelo chef, perfeito para um almoço nutritivo ou um jantar elegante.
Bento de sushi
R$239
Mínimo de R$476 para reservar
Bento de sushi preparado por chef com sua escolha de rolo clássico ou personalizado, 6 unidades de nigiri, edamame, salada de repolho ou salada de pepino e um doce. Opções veganas disponíveis. Fresco, equilibrado e muito bem apresentado para uma experiência gastronômica refinada. Pronto, entregue na sua porta.
Festa de temaki
R$524
Mínimo de R$952 para reservar
Organize uma festa temaki (rolinho feito à mão) com chef, onde os hóspedes podem criar seu próprio sushi ou desfrutar de rolos feitos sob encomenda pelo chef. Com peixe premium, legumes da estação, coberturas selecionadas e opções veganas. Interativo, divertido e inesquecível
Corte e crie: uma experiência de sushi
R$683
Mínimo de R$1.058 para reservar
Aprenda a desossar um salmão inteiro com precisão e, em seguida, transforme cada corte em nigiri, sashimi, maki, uramaki e temaki. Uma aula prática sobre técnica, respeito pelo ingrediente e a arte completa do sushi. Guiada, imersiva e inesquecível.
Omakase: a canção da lâmina
R$1.043
Mínimo de R$2.084 para reservar
Omakase: a canção da lâmina
Uma degustação de vários pratos onde a faca se torna a contadora de histórias. Cada corte, cada prato — guiado pelo instinto, não pelo roteiro. Sazonais, sensoriais e compostas em tempo real. Sem cardápio. Apenas uma apresentação tranquila em sabor e forma.
Aula especial interativa de sushi
R$1.164
Mínimo de R$2.328 para reservar
Aprenda a arte do sushi nesta aula prática ministrada por um chef. Os hóspedes fazem arroz, maki, uramaki e temaki usando ingredientes premium e técnicas guiadas. Uma experiência interativa e refinada que combina habilidade, conexão e alegria culinária.
Você pode enviar uma mensagem a Miguel para personalizar ou alterar o serviço.
Minhas qualificações
15 anos de experiência
Fundadora/chefe executiva, Himiko Sushi & Steakhouse, Agave Grill e Bambu Sushi & Ramen.
Destaque da carreira
Cozinhei para celebridades e CEOs da Fortune 500, Festival Sundance de Cinema.
Instrução e treinamento
Artes culinárias — Escola de Artes Culinárias Auguste Escoffier.
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Minhas especialidades
Avaliado com 5.0 de 5 estrelas, de um total de 2 avaliações
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Eu vou até você
Vou até o local de atendimento nestas regiões: Atlanta, Smyrna, Vinings e Woodstock. Para reservar em um local diferente, você pode me enviar uma mensagem.
O que você precisa saber
Requisitos do participante
Pessoas com 18 anos ou mais podem participar.
Acessibilidade
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Política de cancelamento
Se você cancelar pelo menos 3 dias antes do início, receberá um reembolso integral.
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