Chefs particulares Val e John

A equipe enfatiza a importância de comer bem, indo além da simples nutrição, criando uma experiência gastronômica única. Usamos os produtos mais frescos, apoiando os pescadores locais e oferecendo ingredientes da mais alta qualidade.

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Chef em Maui

Oferecido em domicílio

Brunch

Ovos de qualquer estilo Ovos (qualquer estilo); Bacon; Batatas; Panquecas de banana e macadâmia, bandeja de frutas locais, POG

R$ 513 R$ 513 por participante

Mínimo de R$ 1.024 para reservar

Almoço havaiano

Arroz frito com abacaxi e presunto, camarão ao alho no espeto, espiga de milho havaiana, pãezinhos doces havaianos, mousse de chocolate amargo, sorvete de macadâmia, bandeja de frutas locais.

R$ 769 R$ 769 por participante

Mínimo de R$ 1.639 para reservar

Escolha um jantar

HAVAIANA Camarões ao alho no espeto, frango HuliHuli, pescado fresco do dia, arroz frito havaiano, espiga de milho, salada arco-íris, mousse de chocolate havaiano, sorvete de baunilha. ITALIANA Bruschetta, fettuccine Alfredo com camarões, frango à parmegiana, abobrinha salteada, salada Caesar, tiramisu. MEXICANA Enchiladas de frango, arroz espanhol, molho de feijão, guacamole caseiro, salsa, chips de tortilha, salada verde mista com vinagrete balsâmico, brownie, sorvete de fava de baunilha.

R$ 871 R$ 871 por participante

Mínimo de R$ 1.793 para reservar

Você pode enviar uma mensagem a Val para personalizar ou alterar o serviço.

Avaliado com 4,5 de 5 estrelas, de um total de 8 avaliações

, maio de 2026

Tivemos a experiência mais incrível de chef particular com Val e John durante a nossa estadia em Maui. (Reservamos o jantar Luao, mas ela pode personalizar um cardápio especificamente para o seu grupo!) Desde o início, Val gentilmente acomodou nossas restrições alimentares e chegou às nossas acomodações com os ingredientes mais frescos e da mais alta qualidade. Tornou-se uma das experiências gastronômicas mais inesquecíveis que tivemos, não apenas nestas férias, mas em todos os nossos anos como viajantes ávidos. Todos os pratos eram excelentes. A manteiga de alecrim com pão fresco feito com ervas da sua própria horta, o peixe estava incrivelmente fresco, pescado naquela manhã, e o frango Huli Huli era melhor do que qualquer outro que provamos em qualquer outro lugar da ilha. Val também é chocolatier, e a mousse de chocolate que ela fez foi, honestamente, a melhor que já provei. Vou realmente sonhar com aquela mousse de chocolate por muitos anos. Além de ser uma chef incrivelmente talentosa, Val foi uma pessoa muito calorosa e adorável com quem passar a noite. 🤙🏻

Jessie

Hendersonville, Carolina do Norte

, maio de 2026

Tivemos uma experiência maravilhosa com a Val e a refeição deliciosa que ela preparou. O melhor poke e frango huli huli que já comemos! A manteiga caseira com alecrim do jardim dela era tão gostosa. Tivemos uma noite perfeita e gostamos de conversar com ela e saber mais sobre ela e a ilha. O chocolate que ela faz é de primeira linha e nós o apreciamos nos dois dias seguintes. Que noite divertida! Obrigado, Val!

Lesley

Doylestown, Pensilvânia

, janeiro de 2026

A chef Valeria foi realmente excepcional e tornou toda a nossa experiência inesquecível. Do início ao fim, ela colocou muito cuidado, paixão e intenção em cada parte da refeição. Ela foi incrivelmente informativa, dedicando tempo para explicar a origem dos pratos, técnicas e ingredientes, o que fez com que a experiência parecesse pessoal e especial. O que realmente a diferenciava era seu orgulho em usar ingredientes locais cuidadosamente selecionados, alguns dos quais ela mesma cultivava, incluindo cebolas e kumquats de sua própria horta. Você poderia realmente saborear o amor e o esforço em cada prato. Valeria não é apenas uma chef maravilhosa, ela é uma verdadeira artesã que claramente se preocupa profundamente com sua comida e seus hóspedes. Mal podemos esperar para voltar a Maui e reservar com ela e John novamente!

Becca

Colorado Springs, Colorado

, janeiro de 2026

Experiência inacreditável com Val!! Reservamos um jantar para 2 e não poderíamos estar mais felizes com a experiência de 5 estrelas que recebemos. Do início ao fim, Val foi profissional, detalhado em explicar todos os aspectos do que estávamos comendo, e a comida...INCRÍVEL. O peixe ono que ela preparou mudou minha vida e o único peixe que eu quero comer agora! Frango huli huli e o arroz frito eram absolutamente deliciosos, qualidade de restaurante de primeira linha no conforto da sua casa. E sua sobremesa de chocolate abriu meus olhos para o quão BOM o chocolate amargo pode ser (eu não sou um fã de chocolate amargo, mas agora sou um GRANDE fã do chocolate amargo de Val). Não posso recomendá-la o suficiente, muito obrigado por uma experiência maravilhosa Val!! Mahalo!!!!

Bryan

Estados Unidos

, janeiro de 2026

Elegante, simples, saboroso, criativo! Somos vegetarianos e Val teve tempo para criar ofertas que adicionaram ao nosso almoço, tornando-o personalizado para nós. Eu faço refeições caseiras, então eu sei o que é feito na hora, não comprado na loja. Val começou com uma toalha de mesa e flores. Fomos servidos com focaccia caseira, simples e com ervas, bem como pão de taro local e servido com manteiga de alho italiana caseira com alecrim de seu jardim. O almoço era arroz frito de abacaxi fresco com tofu, brócolis fresco com sementes de gergelim e amêndoas e um pouco de manteiga, barcos de abobrinha locais cheios de seitan e queijo mussarela por cima e batatas doces assadas. Milho havaiano na espiga (não-OGM, tão menor e mais doce — eu o devorei!) foi servido. A sobremesa era fruta fresca local que consistia em fatias de banana de maçã, mamão de morango e kumquats, misturados com uvas e morangos e pão de banana homamade. Isso foi servido com sorvete caseiro e sorvete de noz de macadâmia local. Absolutamente delicioso! O almoço foi servido rapidamente (

Janice

Walnut, Califórnia

Minhas qualificações

10 anos de experiência

Val e John Chefes particulares em Maui com alta gastronomia, eventos e profissionais de cuidados

Instrução e treinamento

Culinária (Itália)

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Minhas especialidades

Eu vou até você

Atendo em domicílio na região informada no mapa. Se quiser reservar em outro local, envie-me uma mensagem.

O que você precisa saber

Requisitos do participante

Pessoas com 18 anos ou mais podem participar, até 100 participantes no total.

Acessibilidade

Envie uma mensagem ao seu anfitrião para obter mais informações. Saiba mais

Política de cancelamento

Se você cancelar pelo menos 3 dias antes do início, receberá um reembolso integral.

R$ 513 A partir de R$ 513 por participante

Mínimo de R$ 1.024 para reservar

Cancelamento gratuito

Chefs no Airbnb têm qualidade verificada

Os chefs são avaliados quanto à experiência profissional, portfólio de menus criativos e reputação de excelência. Saiba mais

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