Cardápios de inspiração local e internacional
O chef Travis é um sommelier de nível dois que presta atenção em como cada prato evolui para expressar sabores profundos e complexos. Ele também pode harmonizar o prato com os vinhos favoritos da sua coleção.
Traduzido automaticamente
Chef em Sedona
Oferecido em domicílio
Cozinha italiana caseira
Charcuteria ou arancini frito com entrada de manjericão marinara, salada caprese reversa, molhos artesanais e massas com berinjela ou frango à parmegiana e tiramisu para a sobremesa
R$854 R$854 por participante
Mínimo de R$3.621 para reservar
O sabor do Brasil
Espetos brasileiros: abacaxi assado e canela, frango enrolado em bacon, alho, bife e salsichas. Servido com feijão preto, pão de queijo, arroz, farofa e vinagrete.
Termine a noite com mousse de maracujá ou brigadeiros de chocolate amargo
R$880 R$880 por participante
Mínimo de R$3.621 para reservar
O sabor de Sedona
Experimente os sabores locais do sudoeste com cacto ou batatas fritas de polenta, salada de pêssego burrata, bifes de cowboy com manteiga composta com ervas e bolo de queijo de pera espinhosa
R$906 R$906 por participante
Mínimo de R$3.104 para reservar
Da fazenda à mesa
Entrada de alcachofra assada, salada de pêssego com burrata, acompanhamentos salgados e sua escolha de bifes, frango na lata de cerveja ou salmão na prancha de cedro para o prato principal. Termine esta refeição com um crocante de amora Ala mode
R$906 R$906 por participante
Mínimo de R$3.362 para reservar
Tapas e paella espanhola
Nosso sabor da Espanha começa com azeitonas marinadas, papa bravas com aioli picante, polvo grelhado com vinagrete de páprica defumada e paella Mixta (camarão, mexilhões, amêijoas, frango, chouriço, edamame, arroz com açafrão e pimentões vermelhos), finalizado com um cheesecake basco dourado
R$906 R$906 por participante
Mínimo de R$3.233 para reservar
Evento pescetariano
Nossos chefs pessoais criarão um banquete de frutos do mar requintado com salada de poke, bolinhos de caranguejo com aioli, robalo com folha de bambu, pratos de legumes sazonais, com molhos caseiros e sobremesa de crème brûlée
R$957 R$957 por participante
Mínimo de R$3.879 para reservar
Você pode enviar uma mensagem a Travis para personalizar ou alterar o serviço.
Avaliado com 5,0 de 5 estrelas, de um total de 6 avaliações
Minhas qualificações
10 anos de experiência
Ex-proprietário e chef do Brik on York, em Denver; especialista em harmonização de vinhos.
Destaque da carreira
Brik foi nomeado o melhor bar de vinhos pela Westword; Top 10 Pizzas pela 5280 Magazine.
Instrução e treinamento
Experiência culinária adquirida através de viagens globais e colaborações de cozinha.
Para ajudar a se proteger, sempre use o Airbnb para fazer pagamentos e se comunicar com os anfitriões.
Minhas especialidades
Eu vou até você
Atendo em domicílio na região informada no mapa. Se quiser reservar em outro local, envie-me uma mensagem.
O que você precisa saber
Requisitos do participante
Pessoas com 18 anos ou mais podem participar, até 100 participantes no total.
Acessibilidade
Envie uma mensagem ao seu anfitrião para obter mais informações. Saiba mais
Política de cancelamento
Se você cancelar pelo menos 3 dias antes do início, receberá um reembolso integral.
R$906 A partir de R$906 por participante
Mínimo de R$3.104 para reservar
Cancelamento gratuito
Chefs no Airbnb têm qualidade verificada
Os chefs são avaliados quanto à experiência profissional, portfólio de menus criativos e reputação de excelência. Saiba mais
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