Cozinha mexicana moderna e a lenha com Ismael

Apresento a culinária mexicana através de cozimento em forno a lenha e ingredientes frescos e locais.
Traduzido automaticamente
Chef em San Diego
Oferecido em domicílio

Alma californiana e mexicana

R$800 
Faça uma viagem saborosa, misturando comida mexicana com o frescor da Califórnia, preparada com coração, calor e um profundo respeito por cada ingrediente.

Baja table

R$880 
Inspirado pela costa arejada e pelos vibrantes mercados de rua de Baja, este cardápio apresenta clássicos da costa com toques sofisticados.

Fogo e sabor

R$933 
Este menu celebra a beleza primitiva da culinária à lenha com pratos defumados, ousados e rústicos que honram a tradição e oferecem um toque moderno.
Você pode enviar uma mensagem a Ismael para personalizar ou alterar o serviço.

Minhas qualificações

Chef
15 anos de experiência
15 anos de experiência na cozinha, desde lavador de louça até líder em cozinhas em Del Mar, CA.
Negócio pop-up
Trabalhando com o chef Michael Mina, premiado com estrela Michelin, em 2020 no International Smoke.
Treinado pelo pai
Aprendi no Bully's North, uma churrascaria de 50 anos no condado Norte de San Diego.
Para ajudar a se proteger, sempre use o Airbnb para fazer pagamentos e se comunicar com os anfitriões.

Minhas especialidades

Eu vou até você

Vou até o local de atendimento nestas regiões: San Diego. Para reservar em um local diferente, você pode me enviar uma mensagem.
Você também pode falar comigo: San Diego, Califórnia, 92116, Estados Unidos

O que você precisa saber

Requisitos do participante

Pessoas com 2 anos ou mais podem participar, até 100 participantes no total.

Acessibilidade

Envie uma mensagem ao seu anfitrião para obter mais informações. Saiba mais

Política de cancelamento

Se você cancelar pelo menos 3 dias antes do início, receberá um reembolso integral.
R$800 
Cancelamento gratuito

Chefs no Airbnb têm qualidade verificada

Os chefs são avaliados quanto à experiência profissional, portfólio de menus criativos e reputação de excelência. Saiba mais
Encontrou um problema?

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Fogo e sabor

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Treinado pelo pai
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