Menus de degustação de frutos do mar de vanguarda com Xavier
Eu misturo tradição com criatividade, usando algas marinhas e gastronomia molecular.
Traduzido automaticamente
Chef em Barcelona
Oferecido em domicílio
Multicourse menu
R$695 por hóspede
Uma seleção refinada de pratos que mostram a gastronomia moderna, destacando a riqueza dos frutos do mar e técnicas de ponta.
Menu degustação
R$822 por hóspede
Um cardápio contemporâneo com cada prato uma homenagem aos melhores ingredientes.
Menu de degustação inovador
R$948 por hóspede
Uma jornada gastronômica através de sabores ousados e apresentações criativas, criadas para uma aventura gastronômica inesquecível.
Você pode enviar uma mensagem a Xavier para personalizar ou alterar o serviço.
Minhas qualificações
6 anos de experiência
Treinada em muitas cozinhas, influenciada pela culinária francesa e apaixonada por refeições requintadas.
Desenvolvi um novo estilo culinário
Minhas técnicas são baseadas em inovação e ingredientes de alta qualidade.
Cozinhas com estrelas Michelin
Nesses restaurantes, aprendi técnicas avançadas e abordagens criativas.
Para ajudar a se proteger, sempre use o Airbnb para fazer pagamentos e se comunicar com os anfitriões.
Minhas especialidades
Eu vou até você
Vou até o local de atendimento nestas regiões: Barcelona. Para reservar em um local diferente, você pode me enviar uma mensagem.
O que você precisa saber
Requisitos do participante
Pessoas com 18 anos ou mais podem participar, até 10 participantes no total.
Acessibilidade
Envie uma mensagem ao seu anfitrião para obter mais informações. Saiba mais
Política de cancelamento
Se você cancelar pelo menos 3 dias antes do início, receberá um reembolso integral.
A partir de R$695 por hóspede
Cancelamento gratuito
Chefs no Airbnb têm qualidade verificada
Os chefs são avaliados quanto à experiência profissional, portfólio de menus criativos e reputação de excelência. Saiba mais
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