Cozinha fresca e emocionante do chef Jayson DeMarco
Ofereço experiências gastronômicas de alto nível com um toque internacional e domínio culinário.
Traduzido automaticamente
Chef em Nantucket
Oferecido em domicílio
Festa de coquetéis em Nantucket
Uma coleção de aperitivos e exibições artesanais
Escolha 3
wraps de alface e lagosta
Bacon cristalizado
Ovos recheados com caranguejo / Caviar
Tâmaras embrulhadas em bacon
Tataki de atum / wonton
Carne yakitori
Frango tailandês com pepino
Monitores
Queijo e frutas Humboldt fog/mancheago/Stilton/Saint-André/Cave Cheddar/Point Reyes/Murrays
Antipasto DeMarco
Azeitonas / sopressata / tomate curado / alcachofras / pimentões grelhados / presunto de Parma / coppa / palitos de pão / pimentões recheados /
R$ 357 R$ 357 por participante
Brunch clássico
Itens recém-assados
Expositor de frutas
Bacon de corte grosso
Eggs Benedict
Batata fantástica
Panquecas/xarope de bordo de Vermont
Expositor de salmão defumado
Camarão grelhado e grãos
Mini doces franceses variados.
R$ 659 R$ 659 por participante
Jantar em estilo familiar
Saboreie uma refeição de estilo familiar de 4 a 5 pratos preparada e apresentada com arte.
R$ 1.097 R$ 1.097 por participante
A aventura de Poseidon
Sente-se e desfrute de um cardápio de frutos do mar elegantemente preparados.
Aventura de Poseidon
Prato de ostras, amêijoas, camarão, lagosta, carne de caranguejo e sashimi de atum
Jantar de frutos do mar
Sopa de amêijoa
Halibute com crosta de batata e caranguejo
Ostra frita/ovas de salmão/bolacha de água
Paella de frutos do mar/arroz Arborio
Lagosta com creme de combava
Vieiras com purê de pastinaga e chutney de passas douradas
Brócolis
Torta de compota de frutas vermelhas.
R$ 1.097 R$ 1.097 por grupo
Jantar em pratos
Saboreie um jantar de 5 pratos com uma variedade de cardápios.
R$ 1.097 R$ 1.097 por participante
Bife especial
Tábua de antepastos, azeitonas, alcachofras / pimentão recheado / corações de aipo com azeitonas e queijo / parm di prosciutto
Jantar
Polvo, batata fingerling, pimentão aji amarelo
Massa fusilli/raspas de pecorino romano/azeite de oliva extravirgem
Bife Alla Fiorentina / porter house fatiado ao vivo na tábua de corte
Aspargos grelhados na lenha
Panna cotta/frutas frescas/banana Bru Le
R$ 1.097 R$ 1.097 por participante
Você pode enviar uma mensagem a Jayson para personalizar ou alterar o serviço.
Minhas qualificações
20 anos de experiência
Para muitos clientes de alto nível, cozinhei em lugares como Itália, França e Espanha.
Chef indicado ao James Beard
Também faço parte da Le Amis d'Escoffier e da Chaine des rotisseurs.
Treinamento culinário
Tenho um diploma de aprendiz e certificação da American Culinary Federation.
Para ajudar a se proteger, sempre use o Airbnb para fazer pagamentos e se comunicar com os anfitriões.
Minhas especialidades
Eu vou até você
Atendo em domicílio na região informada no mapa. Se quiser reservar em outro local, envie-me uma mensagem.
Você também pode falar comigo:
Nantucket, Massachusetts, 02554, Estados Unidos
O que você precisa saber
Requisitos do participante
Pessoas com 2 anos ou mais podem participar.
Acessibilidade
Envie uma mensagem ao seu anfitrião para obter mais informações. Saiba mais
Política de cancelamento
Se você cancelar pelo menos 3 dias antes do início, receberá um reembolso integral.
R$ 357 A partir de R$ 357 por participante
Cancelamento gratuito
Chefs no Airbnb têm qualidade verificada
Os chefs são avaliados quanto à experiência profissional, portfólio de menus criativos e reputação de excelência. Saiba mais
Encontrou um problema?