Uma soirée de brunch decadente cheia de sol, risadas e o tilintar de copos de mimosa. Os hóspedes se reúnem em torno de uma bela variedade de comida divertida e deliciosa para compartilhar, saboreando cada mordida e momento. A vibe é relaxada, mas elevada, boa música, conversa fácil e aquele equilíbrio perfeito de indulgência e alegria que faz uma manhã de fim de semana parecer um pouco mais especial.

Um fabuloso jantar de frango frito elevado com uma abordagem "DA FAZENDA À MESA": frango de herança em salmoura de leitelho, delicadamente frito a um crocante dourado, servido ao lado de uma deliciosa salada de melancia e beterraba, belas ostras frescas da fazenda compõem um dos pratos, e os biscoitos de cebolinha cheddar mais flocados e pão de milho de bordo de flores silvestres. Termine com um crème brûlée de lavanda, biscoito amanteigado de nozes e frutas silvestres.

Um churrasco de verão vibrante em Palm Springs, com carnes grelhadas, acompanhamentos sazonais ousados e coquetéis artesanais gelados. À beira da piscina ou sob o céu do deserto, é uma experiência festiva e saborosa que mistura fumaça, especiarias e o sol do sul da Califórnia.

Um jantar mexicano contemporâneo, uma jornada vibrante de sabor e textura, onde notas terrosas, defumadas e brilhantes dançam juntas em perfeita harmonia. Cada prato celebra a riqueza do patrimônio, abraçando a técnica moderna, elevando ingredientes humildes a expressões refinadas. Da primeira à última mordida, a experiência é ousada, mas equilibrada, cheia de calor, tempero e alma. É uma celebração da cultura, da narrativa e da alegria compartilhada à mesa

Um ensopado de frutos do mar ao estilo cajun é um banquete ousado e saboroso, enraizado na tradição sulista. Possui uma mistura de frutos do mar frescos, tipicamente camarão, caranguejo, lagostim e mexilhões cozidos com espiga de milho, batatas vermelhas e linguiça defumada. Tudo é temperado generosamente com especiarias cajun picantes, alho, limão e manteiga. Servido quente e muitas vezes diretamente sobre mesas cobertas com jornais, é uma refeição prática e comunitária perfeita para compartilhar e celebrar.

Entre em uma encantadora noite marroquina onde a luz das velas cintila contra azulejos de mosaico e o ar é rico em açafrão e especiarias. Comece com khobz quente, chutney de figo e coquetéis de água de rosas. Um banquete se desenrola: tagine de cordeiro com damascos, bastilla de frango polvilhada com açúcar de canela e cuscuz de açafrão com amêndoas e romã. O chá de hortelã é servido em copos delicados, acompanhado de doces encharcados de mel e sorvete de flor de laranjeira sob um céu aveludado do deserto.