Menus europeus modernos com Patryk
Crio degustações inspiradas em cozinhas com estrelas Michelin, sabores globais e precisão nórdica.
Traduzido automaticamente
Chef em Los Angeles
Oferecido em domicílio
Clássicos britânicos redefinidos
R$1.606 por hóspede
Desfrute de um cardápio de três pratos com versões modernas de comida reconfortante, com pratos como salmão escocês curado com beterraba, peixe e batatas fritas desconstruídos e fondant de chocolate com mousse de mascarpone. Esta oferta inclui a limpeza da cozinha e a história por trás de cada prato.
Elegância nórdica
R$1.874 por hóspede
Saboreie um menu nórdico de 4 pratos enraizado na tradição e na técnica. Experimente pratos como gravlax, lagostim com creme de abacate, linguado com molho de manteiga marrom e a clássica sobremesa norueguesa bondepike. Os pratos são preparados com utensílios de cozinha dos hóspedes, com peças selecionadas trazidas pelo chef.
Degustação de sabores do mundo
R$2.141 por hóspede
Embarque em uma jornada de 6 pratos pelos sabores mediterrâneos, asiáticos e latinos, combinando ingredientes e histórias em pratos em camadas, como ostras com vinagre de vinho tinto, pérolas de batata com molho de soja e sobremesas cítricas tropicais. Esta opção inclui harmonizações de vinhos opcionais e insights do chef sobre cada prato.
Você pode enviar uma mensagem a Patryk para personalizar ou alterar o serviço.
Minhas qualificações
20 anos de experiência
Treinado em cozinhas com estrelas Michelin, crio cardápios refinados e sazonais com influência global.
Trabalhei como chef executivo
Liderei cozinhas por 14 anos no Grand Hotel, SonSpa Hotel e outros destinos de alto nível.
Treinado em cozinhas de alta gastronomia
Passei 9 anos aprimorando minhas habilidades no Reino Unido, impulsionado pelo amor às técnicas clássicas.
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Minhas especialidades
Avaliado com 5.0 de 5 estrelas, de um total de 4 avaliações
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Eu vou até você
Vou até o local de atendimento nestas regiões: Los Angeles, Marina del Rey e Santa Mônica. Para reservar em um local diferente, você pode me enviar uma mensagem.
O que você precisa saber
Requisitos do participante
Pessoas com 2 anos ou mais podem participar.
Acessibilidade
Envie uma mensagem ao seu anfitrião para obter mais informações. Saiba mais
Política de cancelamento
Se você cancelar pelo menos 3 dias antes do início, receberá um reembolso integral.
A partir de R$1.606 por hóspede
Mínimo de R$3.212 para reservar
Cancelamento gratuito
Chefs no Airbnb têm qualidade verificada
Os chefs são avaliados quanto à experiência profissional, portfólio de menus criativos e reputação de excelência. Saiba mais
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