Cozinha autêntica de soul food: estilo familiar com Andrew

Ofereço pratos clássicos e especialidades de soul food, além de sobremesas para combinar.
Traduzido automaticamente
Chef em Miami
Oferecido em domicílio

Banquete de café da manhã gourmet

Comece a manhã com um farto banquete de café da manhã gourmet: frango frito crocante e waffles regados com um delicioso molho de bordo, dois ovos ao seu estilo e batatas assadas com cebolas e pimentões caramelizados. Saboreie uma salada de frutas refrescante com morangos, mirtilos e melão, além de biscoitos amanteigados para café da manhã ou croissants quentinhos. Um café da manhã saboroso e delicioso, que é ao mesmo tempo satisfatório e fresco, perfeito para dar energia ao seu dia.
R$649 R$649 por participante
Mínimo de R$1.945 para reservar

Banquete autêntico das Bahamas

Desfrute dos sabores vibrantes das Bahamas com conchas fritas crocantes e um molho picante, acompanhados de uma salada refrescante de noz-pecã e mel regada com vinagrete de framboesa. Saboreie o pargo dourado frito, servido com guandu e arroz, banana-da-terra frita e repolho macio cozido no vapor. Delicie-se com macarrão com queijo das Bahamas, Johnny Cakes e, para encerrar, saboreie um delicioso cheesecake de morango para um banquete verdadeiramente tropical.
R$699 R$699 por participante
Mínimo de R$2.095 para reservar

Banquete de soul food do sul

Durante este jantar com chef particular, o chef Andrew preparará do zero um cardápio informal e saboroso de três pratos para você e seu grupo. A refeição começa com uma salada de nozes-pecã e mel regada com um vinagrete de framboesa vibrante. Como prato principal, saboreie peito de frango ao molho jerk adocicado, servido com arroz de coco e repolho cozido no vapor. Termine com um delicioso brownie de pasta de amendoim, com ou sem nozes. Um cardápio reconfortante e equilibrado.
R$749 R$749 por participante
Mínimo de R$2.993 para reservar

Banquete de churrasco clássico no quintal

Saboreie os deliciosos sabores defumados preparados lentamente na grelha, com sua opção de frango grelhado macio ou costelas desfiadas. Este prato reconfortante inclui pão de milho dourado, macarrão com queijo cremoso, feijão cozido e salada de repolho ou salada de batata, à sua escolha. Servido com legumes grelhados saborosos ou uma salada fresca da horta, este cardápio farto e apreciado por todos é perfeito para refeições descontraídas em grupo e petiscos ousados e satisfatórios.
R$749 R$749 por participante
Mínimo de R$2.993 para reservar

Frutos do mar locais: banquete à beira-mar

Saboreie uma nova jornada de sabores com a salada crocante de nozes-pecã e mel, o robalo selado na frigideira harmonizado com o purê cremoso de batata-doce e os aspargos grelhados macios, e encerre com um delicioso cheesecake de morango. Uma refeição maravilhosamente equilibrada que celebra o melhor da terra e do mar.
R$749 R$749 por participante
Mínimo de R$2.993 para reservar
Você pode enviar uma mensagem a Andrew para personalizar ou alterar o serviço.

Avaliado com 5,0 de 5 estrelas, de um total de 3 avaliações

Minhas qualificações

25 anos de experiência
Comecei a cozinhar no restaurante do meu pai e refinei minhas habilidades por meio de treinamento formal
Serviço de bufê para celebridades
Já cuidei de Serena Williams, Phil Collins, Jill Tracey e Trick Daddy.
Treinamento culinário
Aprendi a dominar os sabores e a confeitar na Universidade Johnson & Wales.
Para ajudar a se proteger, sempre use o Airbnb para fazer pagamentos e se comunicar com os anfitriões.

Minhas especialidades

Eu vou até você

Atendo em domicílio na região informada no mapa. Se quiser reservar em outro local, envie-me uma mensagem.

O que você precisa saber

Requisitos do participante

Pessoas com 2 anos ou mais podem participar.

Acessibilidade

Envie uma mensagem ao seu anfitrião para obter mais informações. Saiba mais

Política de cancelamento

Se você cancelar pelo menos 3 dias antes do início, receberá um reembolso integral.
R$649 A partir de R$649 por participante
Mínimo de R$1.945 para reservar
Cancelamento gratuito

Chefs no Airbnb têm qualidade verificada

Os chefs são avaliados quanto à experiência profissional, portfólio de menus criativos e reputação de excelência. Saiba mais
Encontrou um problema?

Cozinha autêntica de soul food: estilo familiar com Andrew

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Comece a manhã com um farto banquete de café da manhã gourmet: frango frito crocante e waffles regados com um delicioso molho de bordo, dois ovos ao seu estilo e batatas assadas com cebolas e pimentões caramelizados. Saboreie uma salada de frutas refrescante com morangos, mirtilos e melão, além de biscoitos amanteigados para café da manhã ou croissants quentinhos. Um café da manhã saboroso e delicioso, que é ao mesmo tempo satisfatório e fresco, perfeito para dar energia ao seu dia.
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Desfrute dos sabores vibrantes das Bahamas com conchas fritas crocantes e um molho picante, acompanhados de uma salada refrescante de noz-pecã e mel regada com vinagrete de framboesa. Saboreie o pargo dourado frito, servido com guandu e arroz, banana-da-terra frita e repolho macio cozido no vapor. Delicie-se com macarrão com queijo das Bahamas, Johnny Cakes e, para encerrar, saboreie um delicioso cheesecake de morango para um banquete verdadeiramente tropical.
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Durante este jantar com chef particular, o chef Andrew preparará do zero um cardápio informal e saboroso de três pratos para você e seu grupo. A refeição começa com uma salada de nozes-pecã e mel regada com um vinagrete de framboesa vibrante. Como prato principal, saboreie peito de frango ao molho jerk adocicado, servido com arroz de coco e repolho cozido no vapor. Termine com um delicioso brownie de pasta de amendoim, com ou sem nozes. Um cardápio reconfortante e equilibrado.
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Banquete de churrasco clássico no quintal

Saboreie os deliciosos sabores defumados preparados lentamente na grelha, com sua opção de frango grelhado macio ou costelas desfiadas. Este prato reconfortante inclui pão de milho dourado, macarrão com queijo cremoso, feijão cozido e salada de repolho ou salada de batata, à sua escolha. Servido com legumes grelhados saborosos ou uma salada fresca da horta, este cardápio farto e apreciado por todos é perfeito para refeições descontraídas em grupo e petiscos ousados e satisfatórios.
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Frutos do mar locais: banquete à beira-mar

Saboreie uma nova jornada de sabores com a salada crocante de nozes-pecã e mel, o robalo selado na frigideira harmonizado com o purê cremoso de batata-doce e os aspargos grelhados macios, e encerre com um delicioso cheesecake de morango. Uma refeição maravilhosamente equilibrada que celebra o melhor da terra e do mar.
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