Experiência de culinária com Crenshaw
Comida é amor, respeito e disciplina. É preparada com requinte e temperada com intenção. Nosso princípio fundamental: ser e oferecer o serviço pelo qual pagaríamos o preço mais alto.
Traduzido automaticamente
Chef em Nova York
Oferecido em domicílio
Brunch de reunião familiar
Este cardápio apresenta seis pratos em estilo familiar cuidadosamente selecionados, cada um pensado para reunir sua família em um ambiente acolhedor e festivo de brunch.
- Bacon com pimenta-do-reino caramelizada
- Torrada francesa com crème brûlée e frutas vermelhas maceradas
- Salmão da Ilha Faro com cobertura de romã, raspas de limão e sal de salsinha
- Torrada de abacate com rúcula baby, acelga, tomate, broto de alfafa e rabanete em conserva
- Ovo escalfado com tomate, óleo de trufa e cebolinha
- Crudo de atum com laranja Navel, azeite de oliva extravirgem, pimenta shishito, sal marinho e furikake
R$974 R$974 por participante
Mínimo de R$11.683 para reservar
Leve e arejado
Esta é uma experiência de canapés compartilhados de (9) pedaços de mordida única que variam de salgados a doces. Muitos consideram esta experiência uma verdadeira "festa" na boca, com cada expressão tendo seu próprio toque único para os sabores regionais. Excelente para harmonizações de vinhos extensas e ambientes sociais.
R$1.321 R$1.321 por participante
Mínimo de R$3.713 para reservar
Sessão de fotos de primavera em Nova York
Esta seleção de (7) lanches requintados inclui canapés personalizados, como:
- Chips de taro com sal defumado e mousse de cebola caramelizada
- Sanduíche de wagyu com aioli extraold
- Tábua de frios da estação
- Tartelete de cogumelos silvestres com creme de queijo de cabra e trufas, tomilho e parmesão crocante
- Conchas de vieiras grelhadas e creme de milho com crumble de bacon
- Espetinhos de kofta de frango, iogurte com hortelã, melado de romã, salsinha
- Crostini de filé mignon, crème fraîche de rábano, chalotas caramelizadas, cebolinha
R$1.431 R$1.431 por participante
Harmonia na costa
Uma viagem culinária costeira sob medida (3) para dois, onde a riqueza da costa encontra o frescor do mar. O aperitivo de cortesia do chef certamente vai deixar seu paladar pronto para os pratos que virão.
R$1.761 R$1.761 por participante
Mínimo de R$4.401 para reservar
Mudança das marés
Esta experiência de (4) pratos para dois combina sabores da terra e do oceano em um vibrante menu personalizado de quatro pratos criado para celebrar a culinária costeira e as inspirações sazonais.
R$2.201 R$2.201 por participante
Mínimo de R$4.951 para reservar
Você pode enviar uma mensagem a CookingwithCrenshaw para personalizar ou alterar o serviço.
Avaliado com 5.0 de 5 estrelas, de um total de 1 avaliação
Minhas qualificações
10 anos de experiência
Liderei e abri restaurantes em todo o Nordeste.
Destaque em programas de competição de TV
Participei do "Chopped" e "Beat Bobby Flay" da Food Network e chefiei restaurantes de primeira linha.
Frequentou escola de culinária
Frequentei a Universidade Johnson & Wales e treinei no Stony Hill Inn e no Saddle River Inn.
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Minhas especialidades
Eu vou até você
Atendo em domicílio na região informada no mapa. Se quiser reservar em outro local, envie-me uma mensagem.
O que você precisa saber
Requisitos do participante
Pessoas com 2 anos ou mais podem participar.
Acessibilidade
Envie uma mensagem ao seu anfitrião para obter mais informações. Saiba mais
Política de cancelamento
Se você cancelar pelo menos 3 dias antes do início, receberá um reembolso integral.
R$1.431 A partir de R$1.431 por participante
Cancelamento gratuito
Chefs no Airbnb têm qualidade verificada
Os chefs são avaliados quanto à experiência profissional, portfólio de menus criativos e reputação de excelência. Saiba mais
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