Fusão japonesa com Erik
Meus cardápios apresentam pratos japoneses de fusão, projetados para mostrar ingredientes de alta qualidade.
Traduzido automaticamente
Chef em Barcelona
Oferecido em domicílio
O básico
R$313 por hóspede
Uma visão descontraída e refinada da culinária japonesa, misturando ingredientes sazonais com um toque criativo. Do reconfortante missô ao delicado sushi e um final doce com matcha ou mochi, o cardápio oferece uma experiência equilibrada e saborosa.
Serviço de catering de fusão japonesa
R$313 por hóspede
Uma seleção de aperitivos com influências mediterrâneas e japonesas
Banquete vegetariano
R$407 por hóspede
Um menu totalmente vegetariano de 7 pratos que destaca legumes sazonais com toques de fusão mediterrâneo-japonesa.
Menu de degustação de sushi fusion
R$658 por hóspede
Este cardápio de 4 pratos oferece um delicado equilíbrio de sushi e elementos de fusão, misturando surpresa e tradição em uma jornada culinária.
Experiência omakase
R$940 por hóspede
Uma experiência omakase é baseada na confiança no chef para criar um menu de degustação personalizado, principalmente centrado em nigiris e preparado com ingredientes sazonais de alta qualidade, destacando a técnica, a precisão e a pureza do sabor.
Você pode enviar uma mensagem a Erik (Fetén) para personalizar ou alterar o serviço.
Minhas qualificações
9 anos de experiência
Sou especialista em fusão mediterrânea-japonesa com técnica elevada.
Empreendedor(a) de sushi
Agora eu administro o Fetén, meu próprio empreendimento de culinária e catering focado em cozinha de fusão.
Treinado em sushi tradicional
Estudei na Tunateca Balfegó com Hideki Matsuhisa, onde descobri a arte do sushi
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Minhas especialidades
Avaliado com 5.0 de 5 estrelas, de um total de 1 avaliação
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Eu vou até você
Vou até o local de atendimento nestas regiões: Barcelona. Para reservar em um local diferente, você pode me enviar uma mensagem.
O que você precisa saber
Requisitos do participante
Pessoas com 2 anos ou mais podem participar.
Acessibilidade
Envie uma mensagem ao seu anfitrião para obter mais informações. Saiba mais
Política de cancelamento
Se você cancelar pelo menos 3 dias antes do início, receberá um reembolso integral.
A partir de R$407 por hóspede
Cancelamento gratuito
Chefs no Airbnb têm qualidade verificada
Os chefs são avaliados quanto à experiência profissional, portfólio de menus criativos e reputação de excelência. Saiba mais
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