Fusão japonesa com Erik

Meus cardápios apresentam pratos japoneses de fusão, projetados para mostrar ingredientes de alta qualidade.
Traduzido automaticamente
Chef em Barcelona
Oferecido em domicílio

O básico

R$313 por hóspede
Uma visão descontraída e refinada da culinária japonesa, misturando ingredientes sazonais com um toque criativo. Do reconfortante missô ao delicado sushi e um final doce com matcha ou mochi, o cardápio oferece uma experiência equilibrada e saborosa.

Serviço de catering de fusão japonesa

R$313 por hóspede
Uma seleção de aperitivos com influências mediterrâneas e japonesas

Banquete vegetariano

R$407 por hóspede
Um menu totalmente vegetariano de 7 pratos que destaca legumes sazonais com toques de fusão mediterrâneo-japonesa.

Menu de degustação de sushi fusion

R$658 por hóspede
Este cardápio de 4 pratos oferece um delicado equilíbrio de sushi e elementos de fusão, misturando surpresa e tradição em uma jornada culinária.

Experiência omakase

R$940 por hóspede
Uma experiência omakase é baseada na confiança no chef para criar um menu de degustação personalizado, principalmente centrado em nigiris e preparado com ingredientes sazonais de alta qualidade, destacando a técnica, a precisão e a pureza do sabor.
Você pode enviar uma mensagem a ⁨Erik (Fetén)⁩ para personalizar ou alterar o serviço.

Minhas qualificações

Chef
9 anos de experiência
Sou especialista em fusão mediterrânea-japonesa com técnica elevada.
Empreendedor(a) de sushi
Agora eu administro o Fetén, meu próprio empreendimento de culinária e catering focado em cozinha de fusão.
Treinado em sushi tradicional
Estudei na Tunateca Balfegó com Hideki Matsuhisa, onde descobri a arte do sushi
Para ajudar a se proteger, sempre use o Airbnb para fazer pagamentos e se comunicar com os anfitriões.

Minhas especialidades

Avaliado com 5.0 de 5 estrelas, de um total de 1 avaliação

A pontuação média aparecerá depois de 3 avaliações
Mostrando 0 de 0 itens

Eu vou até você

Vou até o local de atendimento nestas regiões: Barcelona. Para reservar em um local diferente, você pode me enviar uma mensagem.

O que você precisa saber

Requisitos do participante

Pessoas com 2 anos ou mais podem participar.

Acessibilidade

Envie uma mensagem ao seu anfitrião para obter mais informações. Saiba mais

Política de cancelamento

Se você cancelar pelo menos 3 dias antes do início, receberá um reembolso integral.
A partir de R$407 por hóspede
Cancelamento gratuito

Chefs no Airbnb têm qualidade verificada

Os chefs são avaliados quanto à experiência profissional, portfólio de menus criativos e reputação de excelência. Saiba mais
Encontrou um problema?

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Menu de degustação de sushi fusion

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Empreendedor(a) de sushi
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Treinado em sushi tradicional
Estudei na Tunateca Balfegó com Hideki Matsuhisa, onde descobri a arte do sushi
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