Uma experiência vibrante em um bar de mezcalitas, projetada para puro prazer. Aproveite um open bar de mezcal e mezcalitas preparadas com uma seleção de mezcais premium, complementado por uma colorida estação de frutas da estação para realçar cada gole. De aromas defumados e intensos a notas frescas e cítricas, cada combinação convida você a descobrir novos sabores. Uma experiência divertida e descontraída, perfeita para compartilhar, celebrar e enriquecer qualquer encontro.

Ninguém se lembra da noite passada. Todo mundo se lembra deste brunch. O chef Alejandro leva a cura mais antiga da ressaca da Cidade do México diretamente ao seu Airbnb: um prato principal escolhido entre os clássicos que os mexicanos adoram há gerações e Clamato gelado com cerveja ou um bar de sucos para continuar a recuperação. Encerramos com café de olla e o tradicional pan de dulce mexicano, café. Intimista, despretensioso, exatamente o que seu corpo está pedindo. Perfeito para grupos que sobreviveram à mesma noite.

Milho, pimenta e cacau são os pilares da culinária mexicana. Alex guia você em um cardápio de quatro pratos que celebra esses ingredientes tradicionais usando técnicas contemporâneas. A noite começa com um mezcal de boas-vindas. Complemente sua experiência com uma combinação de cerveja artesanal e vinhos mexicanos por um adicional de US$ 50. Não é apenas um jantar. Você está ajudando a preservar a memória cultural do México.

Aprenda a cozinhar com os três ingredientes sagrados do México – milho, pimenta e cacau – e prepare um prato principal tradicional mexicano com Alex. Uma aula prática, festiva e deliciosa de 2 horas para grupos de até 12 pessoas. Tudo acompanhado por um open bar de mezcal e mezcalitas por um total de 5 horas. Porque, no México, cozinhar é uma celebração.

Você pode pedir para o chef criar uma refeição de acordo com suas preferências.