Sabores globais com Patrick
Vou levar você a um passeio gastronômico global com uma variedade de cozinhas ao seu alcance.
Traduzido automaticamente
Chef em Paris
Oferecido em domicílio
Viagens e sabores
Amuse-bouche
Gyoza de frango, gimbap (maki coreano), carne com hortelã e especiarias
Entrada
Vieiras em massa folhada, pedacinhos de frango cozido no vapor, pão de gerânio, tempurá de batata-doce
Prato
Peixe com gengibre, frango com tikka masala, camarão com molho combava, carne com molho tigre ou rosé magret com mel e baunilha.
Acompanhamento: quarteto de legumes e tomate com os aromas da Fournaise.
Sobremesa
Tiramisu de baunilha e abacaxi, digestivo de rum
R$459 R$459 por participante
Mínimo de R$2.679 para reservar
Menu de inspiração japonesa
Tentação japonesa
Tempurá de batata-doce e berinjela,
Takoyaki de camarão, okonomiyaki de repolho
Entrada
Gyoza de frango, gimbap (maki coreano), tile de gergelim e laranja, tataki de atum com crosta de gergelim
Frango Bo Bun ou Daurade Teriyaki
Chips de gergelim
Sobremesa
Pérolas de tapioca com leite de coco e frutas da estação
R$459 R$459 por participante
Mínimo de R$2.751 para reservar
Culinária da ilha
Viagens e sabores
Gyoza de frango, rolos de sushi de pepino, carne com hortelã e especiarias
Foie gras de baunilha Bourbon e tuile de laranja e gergelim,
Massa folhada de vieiras, frango cozido no vapor e mordidas de limão kaffir, pão de gerânio
Peixe com gengibre, frango com tikka masala, camarão com molho combava, carne com molho tigre ou rosé magret com mel e baunilha.
Acompanhamento: quarteto de legumes e tomate com os aromas da Fournaise.
Tiramisu de abacaxi e baunilha ou crumble de maçã e banana
R$590 R$590 por participante
Mínimo de R$3.537 para reservar
Você pode enviar uma mensagem a Patrick para personalizar ou alterar o serviço.
Avaliado com 5.0 de 5 estrelas, de um total de 1 avaliação
Minhas qualificações
5 anos de experiência
Trago minha própria perspectiva culinária internacional para cada refeição que faço.
Conectando pessoas com comida
Tenho uma abordagem multicultural para cozinhar, o que melhora minha capacidade de me conectar com os hóspedes.
Autodidata desde a infância
Aprendi diversas tradições culinárias por meio do autoestudo.
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Minhas especialidades
Eu vou até você
Atendo em domicílio na região informada no mapa. Se quiser reservar em outro local, envie-me uma mensagem.
O que você precisa saber
Requisitos do participante
Pessoas com 2 anos ou mais podem participar, até 15 participantes no total.
Acessibilidade
Envie uma mensagem ao seu anfitrião para obter mais informações. Saiba mais
Política de cancelamento
Se você cancelar pelo menos 3 dias antes do início, receberá um reembolso integral.
R$459 A partir de R$459 por participante
Mínimo de R$2.679 para reservar
Cancelamento gratuito
Chefs no Airbnb têm qualidade verificada
Os chefs são avaliados quanto à experiência profissional, portfólio de menus criativos e reputação de excelência. Saiba mais
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