Uma viagem de sabores ao redor do mundo
Degustação de pratos internacionais e locais com um chef que viaja pelo mundo.
Traduzido automaticamente
Chef em Málaga
Oferecido em domicílio
O sabor de Málaga
Degustação de azeites, queijos e vinhos da região, seguida de um prato típico de Málaga: o gazpachuelo, e bochechas de porco ibérico com molho de moscatel. Petisco doce de despedida.
R$ 387 R$ 387 por participante
La Cena Perfecta
- Queijo defumado e gildas de anchova premium.
- Abacate recheado com atum-rabilho e maionese de pimenta defumada.
- Saam de carne de porco ibérica com vinagrete de tomate verde e limão.
- Paella de frutos do mar com lula e camarão branco com aioli de açafrão.
- Cheesecake com sorvete.
Presente surpresa!
R$ 416 R$ 416 por participante
Degustando a Andaluzia
1. Ajoblanco com tártaro de camarão branco, manjericão e uvas, Fino.
2. Brioche de bochecha ibérica com cebola em conserva e maionese de alecrim, Fino.
3. Atum-rabilho da almadrava, tomate assado, pimenta piparra e azeitonas pretas, Manzanilla Pasada.
4. Alcachofra cristalizada com queijo Payoyo, pistache, mel de cana-de-açúcar de Frigiliana e Manzanilla Pasada.
5. Arroz cremoso de choco com aioli de limão fermentado, Tintilla de Rota.
6. Cordeiro Segureño com purê de berinjela e redução de vinho tinto Tintilla de Rota.
R$ 487 R$ 487 por participante
Menu personalizado
Você pode pedir para o chef criar uma refeição de acordo com suas preferências.
Preço mediante solicitação
Avaliado com 5,0 de 5 estrelas, de um total de 1 avaliação
Minhas qualificações
20 anos de experiência
Nascido na Normandia, criado em Paris e Málaga; chef de cozinha em um restaurante com 2 estrelas Michelin.
Destaque da carreira
Criador do La Revuelta, listado nos guias Michelin e Repsol.
Instrução e treinamento
Aprendi em Paris, Málaga, Cantábria, Tailândia, China e Peru.
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Minhas especialidades
Eu vou até você
Atendo em domicílio na região informada no mapa. Se quiser reservar em outro local, envie-me uma mensagem.
O que você precisa saber
Requisitos do participante
Pessoas com 2 anos ou mais podem participar, até 100 participantes no total.
Acessibilidade
Envie uma mensagem ao seu anfitrião para obter mais informações. Saiba mais
Política de cancelamento
Se você cancelar pelo menos 3 dias antes do início, receberá um reembolso integral.
R$ 387 A partir de R$ 387 por participante
Cancelamento gratuito
Chefs no Airbnb têm qualidade verificada
Os chefs são avaliados quanto à experiência profissional, portfólio de menus criativos e reputação de excelência. Saiba mais
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