Sabores romanos autênticos com o chef Mattia
Ser capaz de criar pratos que sempre surpreendem o cliente
Traduzido automaticamente
Chef em Roma
Oferecido em domicílio
Roman menu
Culinária romana como nossas avós costumavam fazer, com um cardápio completo de pratos tradicionais.
INICIANTE:
Bruschetta com tomates e manjericão
Ricota com mel e pão crocante
PRIMEIRO PRATO:
Massa Rigatoni com molho de amatriciana (carne de porco e molho de tomate) e pecorino
ou
Massa de maniche Mezze com cacio e molho de pimenta
PRATO PRINCIPAL:
Saltimbocca alla romana (vitela-ságina-prosciutto) e vegetais sazonais
ou
Cacciatora de frango e batatas assadas
PÃO:
Pão italiano com grissini
SOBREMESA:
Tiramisu
R$511 R$511 por participante
Mínimo de R$3.006 para reservar
Menu romano com fettuccine
Culinária romana tradicional, incluindo uma aula sobre como fazer fettuccine!
INICIANTE:
Bruschetta com tomates e manjericão
Ricota com mel e pão crocante
PRIMEIRO PRATO:
Fettuccine com molho de tomate San Marzano
PRATO PRINCIPAL:
Saltimbocca alla romana (vitela-ságina-prosciutto) e vegetais sazonais
ou
Cacciatora de frango e batatas assadas
PÃO:
Pão italiano com grissini
SOBREMESA:
Tiramisu
R$632 R$632 por participante
Mínimo de R$3.006 para reservar
Massa romana e tiramisu
Culinária romana tradicional, incluindo uma aula sobre como fazer fettuccine e tiramisu.
INICIANTE:
Bruschetta com tomates e manjericão
Ricota com mel e pão crocante
PRIMEIRO PRATO:
Fettuccine com molho de tomate San Marzano
PRATO PRINCIPAL:
Saltimbocca alla romana (vitela-ságina-prosciutto) e vegetais sazonais
ou
Cacciatora de frango e batatas assadas
PÃO:
Pão italiano com grissini
SOBREMESA:
Tiramisu
R$692 R$692 por participante
Mínimo de R$3.006 para reservar
Você pode enviar uma mensagem a Mattia Maria para personalizar ou alterar o serviço.
Sem avaliações (ainda)
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Minhas qualificações
19 anos de experiência
Chef com experiência internacional, da tradição italiana aos restaurantes premiados.
1 tem chefe
Proprietário e chefe de cozinha do restaurante Sottosopra, na Austrália.
Treinamento em escola de culinária
Formação entre Itália, Londres e Austrália com chefs premiados e o professor Gambero Rosso Roma.
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Minhas especialidades
Eu vou até você
Atendo em domicílio na região informada no mapa. Se quiser reservar em outro local, envie-me uma mensagem.
O que você precisa saber
Requisitos do participante
Pessoas com 6 anos ou mais podem participar, até 100 participantes no total.
Acessibilidade
Envie uma mensagem ao seu anfitrião para obter mais informações. Saiba mais
Política de cancelamento
Se você cancelar pelo menos 3 dias antes do início, receberá um reembolso integral.
R$511 A partir de R$511 por participante
Mínimo de R$3.006 para reservar
Cancelamento gratuito
Chefs no Airbnb têm qualidade verificada
Os chefs são avaliados quanto à experiência profissional, portfólio de menus criativos e reputação de excelência. Saiba mais
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