Culinária regional havaiana com Juan
Minha culinária usa ingredientes frescos e locais e caça.
Traduzido automaticamente
Chef em Destin
Oferecido em domicílio
Panhandle com sabor
R$801 por hóspede
Delicie-se com uma versão premium da culinária texana, com sabores elevados e versões refinadas dos pratos regionais favoritos.
Aloha e Havaí
R$934 por hóspede
Experimente os ricos sabores do Havaí com um menu de degustação de 5 pratos.
1º - Tostada de poke, creme de wasabi, cebolas caramelizadas
2º – Katsu Musubi de frango, molho de peixe caramelizado, manjericão
3º – Peixe fresco do mercado, dashi de cebola caramelizada, repolho
4º - Filé de costela, arepa de missô, água com pimenta
5º - Haupia, pólen de erva-doce
Experiência JuannPacifico
R$1.068 por hóspede
Descubra sabores saudáveis e charme regional neste cardápio inspirado no Texas.
1º - Atum ahi, aguachile de melancia, melancia comprimida, fresno, quinoa cristalizada
2º - Camarão, iogurte cítrico, salsa macha, sumac
3º - Legumes frescos assados, chimichurri, chicharron, creme fraiche
4º - Vieira selada, espuma de alho-poró, pólen de erva-doce
5th New York Strip, toucinho verde, pistache, manteiga marrom
6º coco arroz doce, manjericão
Você pode enviar uma mensagem a Juan Pablo para personalizar ou alterar o serviço.
Minhas qualificações
15 anos de experiência
Sou especialista em culinária regional havaiana com influências globais.
Destaque da carreira
Treinei com chefs premiados com o James Beard Award em Maui, Havaí.
Instrução e treinamento
Estudei no Le Cordon Bleu e com chefs renomados no Havaí.
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Minhas especialidades
Avaliado com 5.0 de 5 estrelas, de um total de 1 avaliação
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Eu vou até você
Vou até o local de atendimento nestas regiões: Destin, Miramar Beach e Pensacola. Para reservar em um local diferente, você pode me enviar uma mensagem.
O que você precisa saber
Requisitos do participante
Pessoas com 2 anos ou mais podem participar.
Acessibilidade
Envie uma mensagem ao seu anfitrião para obter mais informações. Saiba mais
Política de cancelamento
Se você cancelar pelo menos 3 dias antes do início, receberá um reembolso integral.
A partir de R$934 por hóspede
Mínimo de R$3.737 para reservar
Cancelamento gratuito
Chefs no Airbnb têm qualidade verificada
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