Cozinha europeia, tailandesa e indiana com a chef Su
Sou especialista em criar pratos visualmente deslumbrantes e saborosos para um mínimo de 6 pessoas
Traduzido automaticamente
Chef em Chamonix-Mont-Blanc
Oferecido em domicílio
Sabores europeus
R$634 R$634 por participante
Mínimo de R$3.799 para reservar
Descubra os melhores sabores da Europa com ingredientes sazonais.
Carpaccio de beterraba com queijo buratta,
Sopa de abóbora assada,
Torta de queijo de cabra,
Coquetel de camarão gigante,
Filé de peixe frito,
Camembert assado,
Sopa de brócolis e ervilha
Mousse de salmão
Bife de couve-flor,
Berinjela grelhada,
Salmão grelhado na panela,
Frango assado no forno,
Pato frito,
Cordeiro cozido lentamente,
Carne cozida lentamente-
Tiramisu,
Mousse de chocolate,
Crumble de frutas vermelhas,
Fondant de chocolate,
Pera escalfada,
Creme brulée
Queijo
Banquete tailandês
R$634 R$634 por participante
Mínimo de R$3.799 para reservar
Delicie-se com os melhores sabores e pratos da Tailândia.
Tom Kha Gai,
Tom Yam Goong,
Rolinhos primavera vegetarianos,
Rolinhos primavera de frango e camarão,
Satay de tofu/frango,
Bolinhos de peixe,
Bao de porco,
Costelas com molho de mel e pimenta salgada
Legumes/frango/camarão amarelo/vermelho/curry verde,
Massaman de carne,
Curry de cordeiro Panang,
Tofu/porco salteado,
Peixe cozido no vapor com gengibre e soja
Asinhas de frango ao molho barbecue/agridoce
Arroz frito real,
Macarrão com legumes e carne de porco
Salada de macarrão com legumes e camarão
Macarrão phad thai com legumes, camarão ou frango
Torta de cidra,
Tiramisu,
Crème brûlée
Experiência com especiarias indianas
R$634 R$634 por participante
Mínimo de R$3.799 para reservar
Explore a rica herança culinária da Índia com especiarias aromáticas, caril de cozimento lento e doces tradicionais.
Escolha 3
Samosa vegetariana,
Cebola Bhaji,
Kebab galouti vegetariano,
Hara Bhara Kebab,
Tofu Tikka,
Chamuça Kheema,
Kheema Pav,
Camarão Boti,
Asinhas de frango-
Escolha 3
Subzi vegetariano,
Tofu/frango com pimenta,
Palak Tofu,
Grão-de-bico e curry de espinafre
Frango com manteiga/tofu,
Curry de peixe de Kerala,
Cordeiro Rogan Josh,
Carne de porco vindaloo-
Arroz basmati/pulao
Paratha
Escolha 1
Gajar Ka Halwa,
Tiramisu de chai latte
Crème brûlée
Menu europeu festivo
R$634 R$634 por participante
Mínimo de R$3.799 para reservar
Menu festivo de inverno -
Iniciante
Camembert assado,
Sopa de brócolis e ervilha,
Mousse de salmão defumado,
Coquetel de camarão com pesto de pimenta
Main Course
Cordeiro assado,
Peito de frango assado,
Carne cozida lentamente,
Salmão grelhado na panela,
Bife de couve-flor
Sobremesa
Pera escalfada,
Mousse de chocolate com Baileys,
Fondant de chocolate,
Creme brulée,
Tiramisu-
Seleção de Queijos
Você pode enviar uma mensagem a Barrie para personalizar ou alterar o serviço.
Minhas qualificações
9 anos de experiência
Sou especialista em culinária europeia, tailandesa e indiana.
Experiência em restaurante de luxo
Trabalhei em restaurantes com estrelas Michelin em Londres.
Treinamento culinário
Estudei no Blue Elephant em Bangkok e na City and Guilds Pastry Academy.
Para ajudar a se proteger, sempre use o Airbnb para fazer pagamentos e se comunicar com os anfitriões.
Minhas especialidades
Eu vou até você
Vou até o local de atendimento nestas regiões: Chamonix-Mont-Blanc. Para reservar em um local diferente, você pode me enviar uma mensagem.
O que você precisa saber
Requisitos do participante
Pessoas com 2 anos ou mais podem participar, até 30 participantes no total.
Acessibilidade
Envie uma mensagem ao seu anfitrião para obter mais informações. Saiba mais
Política de cancelamento
Se você cancelar pelo menos 3 dias antes do início, receberá um reembolso integral.
R$634 A partir de R$634 por participante
Mínimo de R$3.799 para reservar
Cancelamento gratuito
Chefs no Airbnb têm qualidade verificada
Os chefs são avaliados quanto à experiência profissional, portfólio de menus criativos e reputação de excelência. Saiba mais
Encontrou um problema?