Como se come na Cidade do México: estilo familiar

Sou Alex, chef profissional com 13 anos de experiência e mais de 1.000 serviços de chef particular. Moro na Cidade do México
Traduzido automaticamente
Chef em Cidade do México
Oferecido em domicílio

Café da manhã em cabana rústica

Um café da manhã campestre e aconchegante preparado no comal no seu Airbnb: tortilhas artesanais, salsas defumadas, suco recém-espremido, quesadillas quentes, sopa de cogumelos La Marquesa e um prato principal rústico e farto (cecina, chouriço) com guacamole e nopales grelhados. Generoso, reconfortante e autêntico.”
R$ 392 R$ 392 por participante
Mínimo de R$ 1.564 para reservar

Como a Cidade do México come

Como a Cidade do México come explora a cultura alimentar cotidiana da cidade — não comida de rua ou pratos regionais, mas como as pessoas realmente comem em casa e nas cozinhas do bairro. Desfrute de uma mesa guiada em estilo familiar com clássicos da Cidade do México, como fideo seco com chilaquiles, legumes sazonais do mercado e um trio de guisos caseiros, finalizado com uma sobremesa leve feita em casa. Uma maneira descontraída e cultural de entender a cidade através de sua mesa.
R$ 480 R$ 480 por participante
Mínimo de R$ 1.920 para reservar

Banquete de churrasco ao ar livre

O Open-Air Mexican Grill Feast é uma experiência gastronômica premium em chama aberta projetada para compartilhar e celebrar. Tudo é cozido em fogo vivo, de legumes grelhados e milho a cortes premium de carne e frutos do mar, finalizados e servidos em estilo familiar à mesa. Com sabores ousados, fogo visível e uma atmosfera descontraída, esta experiência se concentra no prazer, na generosidade e no prazer de cozinhar e comer juntos.
R$ 605 R$ 605 por participante
Mínimo de R$ 2.417 para reservar

Mesa do chef exclusiva com 4 pratos

Uma experiência gastronômica mexicana refinada de 4 pratos, com ingredientes sazonais da mais alta qualidade. Escolha um prato por refeição e desfrute de interpretações contemporâneas de sabores mexicanos icônicos, desde mole e Tikin Xic até flor de abóbora, hoja santa e sobremesas tradicionais. Em pratos individuais e servidos ao estilo de restaurante no conforto da sua estadia.
R$ 859 R$ 859 por participante
Mínimo de R$ 1.742 para reservar

Menu personalizado

Você pode pedir para o chef criar uma refeição de acordo com suas preferências.
Preço mediante solicitação

Avaliado com 5,0 de 5 estrelas, de um total de 84 avaliações

Minhas qualificações

12 anos de experiência
Chef profissional, trabalhei em Nova York, Espanha, Riviera Maya e San Miguel Allende
Mais de 1.000 serviços
Primeiro chef particular da Cidade do México a colaborar com o Airbnb Experiences.
Formado em alta gastronomia
Treinamento prático com chefs Michelin em NY, Espanha e México.
Para ajudar a se proteger, sempre use o Airbnb para fazer pagamentos e se comunicar com os anfitriões.

Minhas especialidades

Eu vou até você

Atendo em domicílio na região informada no mapa. Se quiser reservar em outro local, envie-me uma mensagem.

O que você precisa saber

Requisitos do participante

Pessoas com 5 anos ou mais podem participar.

Acessibilidade

Envie uma mensagem ao seu anfitrião para obter mais informações. Saiba mais

Política de cancelamento

Se você cancelar pelo menos 3 dias antes do início, receberá um reembolso integral.
R$ 392 A partir de R$ 392 por participante
Mínimo de R$ 1.564 para reservar
Cancelamento gratuito

Chefs no Airbnb têm qualidade verificada

Os chefs são avaliados quanto à experiência profissional, portfólio de menus criativos e reputação de excelência. Saiba mais
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Café da manhã em cabana rústica

Um café da manhã campestre e aconchegante preparado no comal no seu Airbnb: tortilhas artesanais, salsas defumadas, suco recém-espremido, quesadillas quentes, sopa de cogumelos La Marquesa e um prato principal rústico e farto (cecina, chouriço) com guacamole e nopales grelhados. Generoso, reconfortante e autêntico.”
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Banquete de churrasco ao ar livre

O Open-Air Mexican Grill Feast é uma experiência gastronômica premium em chama aberta projetada para compartilhar e celebrar. Tudo é cozido em fogo vivo, de legumes grelhados e milho a cortes premium de carne e frutos do mar, finalizados e servidos em estilo familiar à mesa. Com sabores ousados, fogo visível e uma atmosfera descontraída, esta experiência se concentra no prazer, na generosidade e no prazer de cozinhar e comer juntos.
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Mínimo de R$ 2.417 para reservar

Mesa do chef exclusiva com 4 pratos

Uma experiência gastronômica mexicana refinada de 4 pratos, com ingredientes sazonais da mais alta qualidade. Escolha um prato por refeição e desfrute de interpretações contemporâneas de sabores mexicanos icônicos, desde mole e Tikin Xic até flor de abóbora, hoja santa e sobremesas tradicionais. Em pratos individuais e servidos ao estilo de restaurante no conforto da sua estadia.
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Formado em alta gastronomia
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