Jantar privado com o chef Mattia Maria
Ofereço uma experiência gastronômica de luxo que é construída com influências globais.
Traduzido automaticamente
Chef em Roma
Oferecido em domicílio
Menu tradicional
R$532
Mínimo de R$3.025 para reservar
Culinária romana como nossas avós costumavam fazer, com um cardápio completo de pratos tradicionais.
INICIANTE:
Bruschetta com tomates e manjericão
Ricota com mel e pão crocante
PRIMEIRO PRATO:
Massa Rigatoni com molho de amatriciana (carne de porco e molho de tomate) e pecorino
ou
Massa de maniche Mezze com cacio e molho de pimenta
PRATO PRINCIPAL:
Saltimbocca alla romana (vitela-ságina-prosciutto) e vegetais sazonais
ou
Cacciatora de frango e batatas assadas
PÃO:
Pão italiano com grissini
SOBREMESA:
Tiramisu
Menu surpresa sazonal
R$626
Mínimo de R$3.125 para reservar
Saboreie uma seleção cuidadosa de pratos que mostram ingredientes sazonais e sabores preparados por especialistas nesta experiência culinária memorável criada para agradar seu paladar!
INICIANTE:
Entrada de alta gastronomia com produtos sazonais
PRIMEIRO PRATO:
Primeiro prato de alta gastronomia com produtos sazonais
PRATO PRINCIPAL:
Prato principal de alta gastronomia com produtos sazonais
PÃO:
Pão italiano e grissini
SOBREMESA:
Sobremesa de alta gastronomia com produtos sazonais
Você pode enviar uma mensagem a Mattia Maria para personalizar ou alterar o serviço.
Minhas qualificações
20 anos de experiência
Chef com experiência internacional, da tradição italiana aos restaurantes premiados.
Destaque da carreira
Proprietário e chefe de cozinha do restaurante Sottosopra, na Austrália.
Instrução e treinamento
Formação entre Itália, Londres e Austrália com chefs premiados e Gambero Rosso Roma.
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Minhas especialidades
Avaliado com 5.0 de 5 estrelas, de um total de 1 avaliação
A pontuação média aparecerá depois de 3 avaliações
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Eu vou até você
Vou até o local de atendimento nestas regiões: Roma. Para reservar em um local diferente, você pode me enviar uma mensagem.
O que você precisa saber
Requisitos do participante
Pessoas com 2 anos ou mais podem participar.
Acessibilidade
Envie uma mensagem ao seu anfitrião para obter mais informações. Saiba mais
Política de cancelamento
Se você cancelar pelo menos 3 dias antes do início, receberá um reembolso integral.
R$532
Mínimo de R$3.025 para reservar
Cancelamento gratuito
Chefs no Airbnb têm qualidade verificada
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