Uma experiência gastronômica descontraída, mas elegante, ao estilo de um coquetel, inspirada nos sabores costeiros da Riviera. Os hóspedes desfrutam de uma variedade selecionada de pequenos pratos sazonais, petiscos de frutos do mar frescos e pratos vibrantes criados para socialização e celebração. Perfeito para encontros ao pôr do sol, comemorações de aniversário e noites descontraídas de entretenimento ao longo da costa da Califórnia.

Um jantar refinado de três pratos, criado para que você se reúna ao redor da mesa e desfrute de uma culinária cuidadosamente preparada pelo chef e inspirada nos ingredientes sazonais da Califórnia. Os hóspedes desfrutam de entradas lindamente elaboradas, um prato principal vibrante com acompanhamentos cuidadosamente combinados e uma sobremesa satisfatória para encerrar a noite. Perfeito para jantares de aniversário, celebrações íntimas e noites descontraídas com amigos na Riviera.

Uma degustação de 7 pratos inspirada nos ingredientes e nas tradições culinárias da Costa Central da Califórnia. Cada prato destaca produtos da estação, frutos do mar frescos da costa e uma técnica cuidadosa, criando uma progressão memorável de sabores ao longo da noite. Perfeito para celebrações de marcos, reuniões executivas e hóspedes que buscam uma experiência gastronômica premium liderada por um chef na Costa Central da Califórnia.