Uma experiência gastronômica descontraída em estilo coquetel, inspirada na vibrante cultura gastronômica da serra de Blue Ridge. Os hóspedes desfrutam de uma generosa variedade de pequenos pratos sazonais, petiscos para compartilhar e pratos preparados pelo chef, projetados para um entretenimento fácil, cuidadosamente adaptados pelo seu chef com as suas preferências em mente. Perfeito para fins de semana na cabana, festas de aniversário e noites casuais desfrutando de uma ótima comida depois de um dia explorando as cervejarias, trilhas e vistas para a montanha de Asheville.

Um jantar acolhedor de três pratos, criado para que você se reúna ao redor da mesa e desfrute de uma culinária cuidadosa, preparada por um chef e inspirada nos ingredientes provenientes das fazendas da região. Esta é uma experiência de chef particular de três pratos — os hóspedes selecionam a entrada e combinam pratos como sopa, salada, aperitivos ou sobremesa com base em suas preferências. Perfeito para jantares em família, escapadas em chalés e celebrações intimistas entre amigos.

Esta é uma apresentação de 7 pratos — espere entradas rústicas, indulgência refinada e uma história de sabores. Este jantar conduzido por um chef destaca produtos sazonais, ingredientes inspirados na montanha e uma técnica cuidadosa, criando uma progressão de pratos que refletem a vibrante cultura da fazenda à mesa de Asheville. Seu chef adaptará cuidadosamente o cardápio de acordo com suas preferências e ingredientes sazonais.