Chefs em Asheville

Culinária mediterrânea sustentável com Amber

8 anos de experiência, fui chef em vários restaurantes e me especializei na culinária mediterrânea. Treinei em cozinhas de alta qualidade antes de estudar na escola de culinária. Aceitei um emprego temporário como cozinheiro de preparação aos 17 anos, mas o transformei em uma carreira de sucesso.

Grelha argentina com Guillermo

18 anos de experiência. Eu me especializei em técnicas de culinária a céu aberto argentinas. Nascido e criado em Buenos Aires, aprendi os segredos de cozinhar fogo com meu avô. Eu possuía e operava Las Piedras, uma churrasqueira argentina na Costa Rica.

Sabores vibrantes da Amber

Sou Kim, sua concierge. Configurarei sua reserva e entrarei em contato com a Chef Amber após a reserva. Fique à vontade para entrar em contato conosco caso tenha alguma dúvida. A chef Amber é uma chef profissional e educadora especializada em culinária mediterrânea e nova americana. Com base no sul, ela também dá seu próprio toque nos pratos do sul e acredita em sabores vibrantes e ousados que fazem uma declaração. Chef executivo aos 23 anos, Amber criou um currículo culinário avançado para estudantes e ganhou vários prêmios e indicações de competições de culinária. • AAS de artes culinárias da AB Tech • Competição de cesta misteriosa de 2018 - vencedor do 1º lugar • Melhor nova indicação ao chef de restaurante de 2021 • Nomeação para a melhor experiência gastronômica de 2021 Estamos muito felizes em trazer uma jornada gastronômica única para sua mesa.

Sabores latinos modernos de Kevin

Comecei no restaurante da minha família como máquina de lavar louça e trabalhei no meu caminho. Frequentei a escola de culinária no Asheville-Buncombe Community College. Ajudei a Oxomoco a ganhar uma estrela Michelin como Chef de Cuisine.