Chefs em Charlotte

Momentos culinários criados por Alicia

Como fundador da Copper & Thyme, uma das principais empresas de chefs pessoais com sede em Charlotte, Carolina do Norte, tenho anos de experiência como chef e sou apaixonada por criar experiências culinárias excepcionais que unem as pessoas. Sou especialista em criar menus personalizados que reflitam os gostos, preferências e necessidades alimentares únicas dos meus clientes. Minhas qualificações como chef pessoal resultam do treinamento formal na Cambridge School of Culinary Arts em Cambridge, MA e da experiência prática. Aprendi minhas habilidades em diversas cozinhas, desde técnicas francesas clássicas até sabores globais inspirados em viagens e exploração cultural. Sou membro da Associação de Chefes Pessoais dos EUA e do Piedmont Culinary Guild, além de ser certificado pela ServSafe. Sou um chef pessoal certificado e um negócio de propriedade de uma mulher certificada.

Alma do sul e toque global de Taylor

6 anos de experiência Através do meu negócio de chef pessoal, trago um conjunto de habilidades versátil para todas as cozinhas. Estudei artes culinárias e gerenciamento de serviços alimentares na Johnson & Wales University. Meu negócio se concentra em criar viagens gastronômicas acolhedoras e deliciosas.

Eventos de Mike

30 anos de experiência, trabalhei em hotéis e restaurantes de primeira linha e agora me concentro em catering. Na escola de culinária, estudei artes culinárias e gestão de restaurantes e hotéis. Recebi uma ovação de pé em degustações de vinhos e fui destaque em outdoors.

Jantar com a chef Mitzi Jackson

Crescendo quando criança, sempre tive paixão por cozinhar. Eu ajudaria constantemente minha mãe e minha avó na cozinha, e meu pai também exibia habilidades culinárias excepcionais. Portanto, cozinhar é inerentemente parte do meu DNA. Participar da Johnson and Wales University intensificou ainda mais minha paixão. Não há maior satisfação do que testemunhar o deleite nos rostos das pessoas depois de saborear minhas criações culinárias. Já cozinhamos profissionalmente há mais de uma década. Destaques da carreira *Aparência nas redes de alimentos cortadas *Aparência em Food Networks Guys Grocery Games *Parte do James Beard Blended Burger Project por 2 anos *Escritora freelancer de saúde e nutrição publicada com sua própria coluna na Philadelphia Rowhome Magazine *Destaque no ABC FYI Philly *Destaque na WGN Chicago , CBS Sports, WCNC Charlotte Today

Fusão latina e sulista com alma por Aarick

Aprendi 26 anos de experiência a cozinhar com meu avô e refinei minhas habilidades com décadas de experiência. Estudei na Johnson & Wales University, Providence, RI. Criei pratos com alma por 26 anos, misturando sabores sulistas, africanos e latinos.

Jantares românticos de celebração com Sean

Começando na parte inferior, como um chef de máquina de lavar louça, Sean rapidamente se levantou para cozinhar através do trabalho árduo, perseverança e capacidade de aprender rapidamente. Enquanto trabalhava nas fileiras, ele teve a oportunidade de experimentar muitas cozinhas diferentes e dominar seu ofício.