Chefs em Tulum

Saboreie Tulum com o chef Jair

Nossos inúmeros restaurantes apoiam nossos chefs na Riviera Maya, convidando-os a cozinhar em lugares diferentes. Através de experiências privadas em cada cidade do Caribe mexicano. Nesta ocasião, apresentamos o Chef Jair Atualmente, tenho 5 anos de experiência especializada em culinária mexicana, vegetariana e vegana. Tive a oportunidade de cozinhar e aprender com os melhores chefs da Riviera Maya, além de ter trabalhado para o Grupo Karisma Hotels e Nómade Tulum. Onde cada lugar traz as melhores técnicas e segredos que dão à minha cozinha um toque único. Estou agora em Tulum para compartilhar com você minhas experiências culinárias, para que a comida mexicana seja levada para o último canto do mundo com a certeza de que você gosta e leva um pouco do México com você!

Café da manhã na selva com Quentin

20 anos de experiência Sou mixologista e chef especializado em café da manhã e brunch vegetariano e vegano. Estudei na Universidade Paris XII e em vários treinamentos com o Inventive Leisure no Reino Unido. Fui escolhido como pioneiro para minha experiência de brunch na selva pelo Airbnb.

Serviço exclusivo de chef particular com Maximiliano

15 anos de experiência, trabalhei em cozinhas de alta gastronomia e agora sou chef executivo do Hotel Faena. Estudei nas oficinas de treinamento contínuo do Instituto Gastronómica Argentino e Realicé. Sou proprietário do Portezuelo and Fauno Bar em Puerto Escondido, México.

Tequila e tacos em Tulum

15 anos de experiência Delicie-se com combinações de tacos com curadoria com pequenos lotes tradicionais de tequila ou mezcal. Aprendi diretamente com os produtores de bebidas espirituosas agave para aprofundar minha compreensão do mezcal. Aprendi com os melhores: vendedores de tacos de rua e mestres fabricantes de mezcal.

Gastronomia e mezcal de Alexandro

15 anos de experiência Sou um chef particular apaixonado pela gastronomia. Estudei gastronomia em Austin, Texas, e tenho anos de experiência trabalhando em restaurantes. Comecei meu próprio negócio de chef particular para oferecer aos clientes uma experiência excepcional.

Jantar de luxo artístico com Walter

12 anos de experiência misturo arte e gastronomia, inspiradas nas tradições familiares e na vibrante cultura gastronômica. Aprendi através das tradições familiares e anos de experiência prática. Sou conhecido pela culinária artística e por uma forte presença nas redes sociais.