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Culinária

Cook a Roman dinner together

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Cook a Roman dinner together

Suspensa até 14 de junho. Para proteger a saúde da nossa comunidade, as Experiências do Airbnb em muitas regiões estão suspensas devido à COVID-19. Acesse a Central de Ajuda para conferir informações atualizadas antes de reservar.
Duração
4.5 horas
Tamanho do grupo
Para até 5 pessoas
Culinária
Roman
Oferecida em
Inglês
Culinária

Cook a Roman dinner together

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Cook a Roman dinner together

Suspensa até 14 de junho. Para proteger a saúde da nossa comunidade, as Experiências do Airbnb em muitas regiões estão suspensas devido à COVID-19. Acesse a Central de Ajuda para conferir informações atualizadas antes de reservar.
Duração
4.5 horas
Tamanho do grupo
Para até 5 pessoas
Culinária
Roman
Oferecida em
Inglês

O que você fará

Together we will prepare our dinner in my house which is located in a neighborhood full of shops of all kinds and, before starting, we will go to a delicatessen to buy some ingredients together. You will be in contact with the local people, with the Romans who go shopping exchanging a few words even if they do not know each other, which is one of the things I love most about my city. You will learn to cook pasta Amatriciana, an important dish of roman tradition of peasant origin and a symbol of roman cuisine in the world. We will also cook the "Saltimbocca alla Romana", one of the second most appreciated dishes by the Romans, based on slices veal, raw ham and sage. You will have fun and you will see that it will not be difficult to cook it even for those who are not very adept at cooking. Our dinner also includes a taste of some top quality local cheeses and salami that never fail on my table. Obviously an Italian meal cannot end without a dessert I'll make for you.

Culinária

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nas Experiências do Airbnb
  • Cozinheiros entusiasmados

    Aprenda receitas tradicionais e ouça as histórias pessoais de anfitriões locais.

  • Ambientes intimistas

    Compartilhe uma ótima comida em espaços únicos, de fazendas particulares a terraços secretos.

  • Verificadas pelo Airbnb

    Nos asseguramos de que todas as experiências ofereçam pratos tradicionais autênticos.

Seu anfitrião

Saiba mais sobre Paola

Paola

Hi, I'm Paola, I was born and raised in Rome where I work to promote the knowledge of some of the most beautiful villages in our country. The passion for cooking began when I was a little girl helping my mother and taking the secrets of family recipes from her. I organize dinners for my friends and family because there is nothing better than to see happy people after eating one of your dishes. I like to cook especially pasta and Italian cuisine offers all kinds of possibilities: with sauce, vegetables, fish, but what a Roman must know is how to cook pasta Amatriciana, a recipe of peasant origin that is very simple but must be performed according to precise rules. Before cooking I will take you to one of the best gourmet shops near my home.

Onde você estará

My apartment is located in a neighborhood full of services and shops, connected to the metro A line. In just ten minutes by bus you can reach the Via Appia Antica, and in a few minutes on foot you reach the magnificent Parco della Caffarella, a huge valley populated by the remains of villas and tombs from the Roman era.

Coisas para não esquecer

Preferências alimentares

Se for solicitado, o anfitrião pode acomodar as necessidades alimentares anunciadas. Você deve informar ao anfitrião antes da experiência se precisa de uma adaptação.

Política de cancelamento

Todas as experiências podem ser canceladas e reembolsadas integralmente até 24 horas após a compra ou pelo menos 7 dias antes do início da experiência.

Política de comunicação

Comunique-se sempre pelo Airbnb. Para proteger seu pagamento, nunca transfira dinheiro ou se comunique fora do site ou do aplicativo do Airbnb.

Requisitos dos hóspedes

No máximo 5 hóspedes com 18 anos ou mais podem participar. Cabe a cada hóspede entender os ingredientes que estão sendo usados e comunicar alergias ou restrições alimentares ao anfitrião. Os viajantes também devem considerar que o consumo de carnes…

Documento de identificação oficial

Você precisará fazer uma foto de você mesmo que corresponda à foto do seu documento de identificação oficial, para que o Airbnb possa confirmar quem realmente está indo à experiência. Você só precisará fazer isso uma vez.

Álcool

Esta experiência inclui álcool. Somente os hóspedes com a idade legal para beber serão servidos de bebidas alcóolicas.

O que levar

Appetite and sympathy

Mais dicas

The dishes we will cook are not suitable for vegetarians. Preparations are not difficult so you don't need to have great cooking skills.
Paola
Cook a Roman dinner together
Nova experiência
R$452/pessoa
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