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aula de culinária

Decolonize your kitchen

Decolonize your kitchen

Duration:Total de 2 horas
Includes:Equipamentos
Languages:Oferecida em Inglês

Conheça seu anfitrião

Metis foodie born in Quebec, I regularly experiment with Indigenous food, either for health properties or simply to discover their taste at their freshest and I combine them. I rely on my knowledge of chocolate as a garde-manger in French restaurants and I introduce you to new flavours and textures. I have recently developed a series of new recipes based on traditional Indigenous ingredients…
Jo
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O que faremos

You'll learn how to make popular Indigenous food using the traditional ingredients used before settlers arrived. You’ll learn how to make Indian tacos, bannock, and pemmican. You'll discover the basics of decolonized Indigenous food in the Americas, and their health benefits. **** New Recipe Book **** You will get an electronic sample of my new recipe book with a link to my new cooking blog.

O que está incluído

Equipment
Kitchen equipment and recipe ingredients.

Onde vamos ficar

You'll learn how to cook authentic Indigenous food at The Depanneur, a commercial kitchen where each participant will be provided with ingredients. You’ll take home what you cooked.

Pense nesses aspectos

Política de cancelamento

Todas as experiências podem ser canceladas e reembolsadas integralmente dentro de 24 horas após a compra.

Política de comunicação

Comunique-se sempre pelo Airbnb. Para proteger seu pagamento, nunca transfira dinheiro ou se comunique fora do site ou do aplicativo do Airbnb.

Requisitos do hóspede

Até 10 hóspedes de qualquer idade podem participar.

Documento de identificação oficial

Você precisará fazer uma foto de você mesmo que corresponda à foto do seu documento de identificação oficial, para que o Airbnb possa confirmar quem realmente está indo à experiência. Você só precisará fazer isso uma vez.

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