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Culinária

Faça mochi e matchá com perfeição em um café

Culinária

Faça mochi e matchá com perfeição em um café

8 comentários
Suspensa até 28 de maio. Para proteger a saúde da nossa comunidade, as Experiências do Airbnb em muitas regiões estão suspensas devido à COVID-19. Acesse a Central de Ajuda para conferir informações atualizadas antes de reservar.
Duração
1.5 horas
Tamanho do grupo
Para até 10 pessoas
Culinária
Japonês
Oferecida em
Inglês
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Faça mochi e matchá com perfeição em um café

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Suspensa até 28 de maio. Para proteger a saúde da nossa comunidade, as Experiências do Airbnb em muitas regiões estão suspensas devido à COVID-19. Acesse a Central de Ajuda para conferir informações atualizadas antes de reservar.
Duração
1.5 horas
Tamanho do grupo
Para até 10 pessoas
Culinária
Japonês
Oferecida em
Inglês

O que você fará

First of all, I'll explain what kind of ingredients we can use for Japanese sweets. They are refined rice flour, sweet red beans, Japanese brown sugar syrup and so on. Secondly, I'll show you what kind of cooking equipment we use for Japanese sweets. They are measuring spoons, mixing bowls, strainers, pots and stoves. Thirdly, I'll show you how to make Mochi with refined rice flour. It's very important to know how soft it should be. We'll carefully put Mochi into the boiling water, and finish making them. Finally, we'll decorate "Special Matcha Parfait" and taste it! We'll use seasonal fruits for topping, and fresh Mochi you've just made, and sweet red beans, Matcha ice cream, whipped cream and so on. Bon appetit!

Culinária

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nas Experiências do Airbnb
  • Cozinheiros entusiasmados

    Aprenda receitas tradicionais e ouça as histórias pessoais de anfitriões locais.

  • Ambientes intimistas

    Compartilhe uma ótima comida em espaços únicos, de fazendas particulares a terraços secretos.

  • Verificadas pelo Airbnb

    Nos asseguramos de que todas as experiências ofereçam pratos tradicionais autênticos.

Seu anfitrião

Saiba mais sobre Sumie

Sumie

Hi! My name is Sumie! I'm a national registered nutritionist, a food coordinator and a menu planner living in Nara. I've been running my own coffee shop for 10 years. The name of the coffee shop is "cafe WAKAKUSA." I've always been trying to treat foreign tourists Japanese sweets, so "Matcha Parfait" is on our menu, and that is the most popular sweet dish at our cafe. Nowadays, Japanese Matcha sweets are very popular all over the world, so as Mochi (Japanese rice cake). Sometimes, foreign customers ask us how to make them. So I decided to teach you how to make them exclusively in Airbnb!

O que está incluído

Comida
Special Matcha Parfait made by yourself, including Mochi, sweet red beans, Matcha ice cream, seasonal fruits, whipped cream.
Bebidas
A cup or a glass of soft drink. (Coffee, tea, juice and so on.)

Fotos dos hóspedes

Comentários dos hóspedes

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Onde você estará

We've been running our coffee shop for 10 years, and many foreign customers say "It's a cozy and nice place". I've never taught how to make Mochi and Sweets, because it's a kind of secret of our coffee shop. But this time, I really like the idea of Airbnb experience, and I decided to host foreign tourists here. I'll never teach anyone besides Airbnb customers. Exclusively only in Airbnb.

Coisas para não esquecer

Preferências alimentares

Se for solicitado, o anfitrião pode acomodar as necessidades alimentares anunciadas. Você deve informar ao anfitrião antes da experiência se precisa de uma adaptação.

Política de cancelamento

Todas as experiências podem ser canceladas e reembolsadas integralmente até 24 horas após a compra ou pelo menos 7 dias antes do início da experiência.

Política de comunicação

Comunique-se sempre pelo Airbnb. Para proteger seu pagamento, nunca transfira dinheiro ou se comunique fora do site ou do aplicativo do Airbnb.

Requisitos dos hóspedes

No máximo 10 hóspedes com 7 anos ou mais podem participar. Cabe a cada hóspede entender os ingredientes que estão sendo usados e comunicar alergias ou restrições alimentares ao anfitrião. Os viajantes também devem considerar que o consumo de carnes…

Documento de identificação oficial

Você precisará fazer uma foto de você mesmo que corresponda à foto do seu documento de identificação oficial, para que o Airbnb possa confirmar quem realmente está indo à experiência. Você só precisará fazer isso uma vez.

Mais dicas

Please let us know if you have any food allergy in advance.
Sumie
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8 comentários
R$265/pessoa
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