Chefs em Evanston

Experiência gastronômica definitiva

O chef Jason e Erica London, fundadores do The Chef e do The Baker, são apaixonados por criar experiências culinárias reconfortantes, mas sofisticadas. O chef Jason traz mais de uma década de experiência culinária, com treinamento do Kendall College e uma história de refeições artesanais para executivos corporativos e celebridades locais. Erica, uma padeira experiente e curadora de eventos, é especializada em criar experiências de hospitalidade que se sintam em casa. Juntos, eles combinam seu amor por comida e atenção aos detalhes para tornar cada refeição inesquecível. Eles têm uma empresa de catering em Chicago fazendo eventos privados e pop-up, incluindo mercados de agricultores em Chicago.

Culinária sazonal com Benjamin

20 anos de experiência Como chef de longa data, minha filosofia é simples: deixe os melhores ingredientes sazonais brilharem. Estudei no Kendall College e no Le Cordon Bleu e treinei na Itália e na Espanha. Trabalhei com chefs reverenciados como Thomas Keller, Gordon Ramsay e Charlie Trotter.

Criações de conforto gourmet com o chef Brian Jupiter

25 anos de experiência, vejo a comida de conforto do sul como uma forma de arte, inspirada em receitas de família e minha avó. Estudou Artes Culinárias e Gestão de Alimentos e Bebidas em Miami para refinar meu ofício. Fui semifinalista do James Beard e lidei com a marca Copi de 2022.

Menus de degustação sazonal de Sebastian

Colaborei 3 anos de experiência com chefs premiados para desenvolver minhas habilidades e estilo culinário. Tenho diplomas avançados em psicologia do Trinity College e da The Chicago School. Reconhecido pelo Modern Luxury, Chicago Social e InsideHook como um chef para assistir.

Criações culinárias ousadas de Richard

11 anos de experiência, cozinhei em todos os lugares, desde cozinhas de restaurantes a passeios de rock and roll e aparelhos de TV. Treinei na Washburn Culinary School e aprimorei minhas habilidades em restaurantes de Chicago. Eu apareci em shows da Food Network e cozinhei para bandas de rock e sets de filmagem.

Jantar com fusão perto de Alvin

20 anos de experiência eu me especializei em experiências gastronômicas sensoriais. Cresci no restaurante cantonês da minha família e aperfeiçoei meu ofício em restaurantes na Califórnia. Sou um dos principais membros da Associação de Chefes Pessoais dos EUA.