Culinária sustentável por Maurín
Cozinha mexicana, francesa, italiana, internacional, sustentável, ingredientes locais.
Traduzido automaticamente
Chef em Cidade do México
Oferecido em domicílio
Café da manhã
Desfrute de um café da manhã especial com café, suco, frutas frescas e pan dulce. Inclui shakshuka com chouriço (ovos cozidos em molho de tomate e pimentões assados), torrada de ricota e abacate com ovo, omelete de cogumelos com crosta de queijo Gouda, salada de beldroega, tomate e abacate com vinagrete de limão Eureka e bolo de chocolate Oaxaca servido com sorvete de baunilha.
R$ 242 R$ 242 por participante
Mínimo de R$ 484 para reservar
Sabor da tradição do brunch mexicano
Um brunch inspirado na riqueza culinária do México, feito com ingredientes locais e sazonais de produtores responsáveis. Celebramos a culinária mexicana a partir de uma abordagem contemporânea, com técnicas de chef e respeito pela origem de cada produto. A experiência inclui café, suco fresco, frutas da estação, pão doce caseiro, guacamole, molhos verdes e vermelhos, pico de gallo, ovos a gosto, chilaquiles, enchiladas, quesadillas e totopos caseiros.
R$ 294 R$ 294 por participante
Mínimo de R$ 881 para reservar
Comida de rua mexicana
Um passeio pelos sabores vibrantes da culinária urbana mexicana: skites, ceviche de peixe do dia, chicharrón gorditas, sopes nopales, flautas de frango e papa, quesadillas de quesillo e uma seleção de tacos clássicos: carnitas, pastor, rajas con papas e chorizo. Tudo acompanhado por tortilhas frescas, batatas fritas, salsa verde e vermelha, guacamole, pico de gallo e feijão. Para fechar, bolo de chocolate Oaxaca e frutas da estação.
R$ 294 R$ 294 por participante
Mínimo de R$ 1.002 para reservar
Banquete no dia do jogo
Cardápio ideal para curtir o jogo com um sabor mexicano. Petiscos para compartilhar, como guacamole fresco, salsas e batatas fritas em pedaços. Continue desfrutando da autêntica comida de rua: tacos de arrachera e al pastor, quesadillas e esquites. Para algo mais substancial, asinhas de frango, sliders e cachorros-quentes ao estilo de Sonora. Termine o dia com churros e brownie de Oaxaca, acompanhados de águas naturais frescas. Uma experiência casual, deliciosa e perfeita para curtir com os amigos.
R$ 370 R$ 370 por participante
Mínimo de R$ 1.036 para reservar
Fusão México–África do Sul
Menu inspirado na partida México x África do Sul: uma experiência vibrante para compartilhar. Desfrute de guacamole fresco, salsas tradicionais, skirt steak e tacos al pastor, quesadillas e esquites saborosos. Para pratos principais, espetos ao estilo braai e chakalaka com torrada. Termine o dia com churros e o clássico pudim de Malva. Acompanhado por águas frescas naturais. Criada para aproximar você do futebol com uma sensação autêntica.
R$ 380 R$ 380 por participante
Mínimo de R$ 1.140 para reservar
Menu personalizado
Você pode pedir para o chef criar uma refeição de acordo com suas preferências.
Preço mediante solicitação
Avaliado com 5,0 de 5 estrelas, de um total de 2 avaliações
Minhas qualificações
26 anos de experiência
25 anos gerenciando restaurantes e eventos; hoje, crio experiências privadas únicas.
Destaque da carreira
Gestão e organização de eventos para até 500 pessoas com sucesso.
Instrução e treinamento
Formação em Artes Culinárias no Canadá e experiência prática em restaurantes.
Para ajudar a se proteger, sempre use o Airbnb para fazer pagamentos e se comunicar com os anfitriões.
Minhas especialidades
Eu vou até você
Atendo em domicílio na região informada no mapa. Se quiser reservar em outro local, envie-me uma mensagem.
O que você precisa saber
Requisitos do participante
Pessoas com 2 anos ou mais podem participar.
Acessibilidade
Envie uma mensagem ao seu anfitrião para obter mais informações. Saiba mais
Política de cancelamento
Se você cancelar pelo menos 3 dias antes do início, receberá um reembolso integral.
R$ 294 A partir de R$ 294 por participante
Mínimo de R$ 881 para reservar
Cancelamento gratuito
Chefs no Airbnb têm qualidade verificada
Os chefs são avaliados quanto à experiência profissional, portfólio de menus criativos e reputação de excelência. Saiba mais
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