Renaissance do sabor com Chef Alessandro
Cozinheiro profissional com longa experiência em hotéis e restaurantes no exterior, cozinha internacional e italiana regional toscana, adoro que meus hóspedes acompanhem o processo e o nascimento do prato
Traduzido automaticamente
Chef em Florença
Oferecido em domicílio
Experiência com o chef
menu completo com
-anpasto: Pappa al pomodoro con burrata
- Primeiro prato: tagliatelle artesanal com molho toscano
- Prato principal: bochecha de carne refogada em vinho Brunello, polenta e cogumelos salteados
- Sobremesa: crème brûlée
R$456 R$456 por participante
Mínimo de R$1.519 para reservar
Magnificent Messere
Menu de 4 pratos típicos da culinária florentina
Aperitivo: crostas de fígado de frango molhadas em caldo e pescoço de frango recheado
Primeiro prato: tortelli mugellani caseiros com ragù de carne bovina e coelho
Prato principal: galinha-d'angola assada no forno recheada com ameixas secas, servida com acompanhamento de cebolas Botrettane caramelizadas e batatas assadas no forno
Sopa inglesa de sobremesa com creme de chocolate e savoiradi
R$578 R$578 por participante
Mínimo de R$1.641 para reservar
Florença e arredores
um menu completo com os seguintes pratos
- Aperitivo: baba ganoush com uma mistura quente de frutos do mar
- primeiro prato: pici caseiro na rocha
- Tamanho do ministro: filé de bacalhau em uma cama de batata gratinada com crumble de pão aromatizado
- Sobremesa - Parfait com alecrim e rum com coulis de frutas silvestres
R$596 R$596 por participante
Mínimo de R$1.701 para reservar
Você pode enviar uma mensagem a Alessandro para personalizar ou alterar o serviço.
Sem avaliações (ainda)
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Minhas qualificações
15 anos de experiência
proprietário de restaurante em Berlim, Chef do Restaurante Giotto
Chiesanuova província de Florença
Destaque da carreira
a capacidade de transformar os produtos em experiências que meus hóspedes levarão consigo
Instrução e treinamento
2 anos de escola com exame no IHK de Berlim Janeiro de 2018
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Minhas especialidades
Eu vou até você
Atendo em domicílio na região informada no mapa. Se quiser reservar em outro local, envie-me uma mensagem.
O que você precisa saber
Requisitos do participante
Pessoas com 18 anos ou mais podem participar.
Acessibilidade
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Política de cancelamento
Se você cancelar pelo menos 3 dias antes do início, receberá um reembolso integral.
R$456 A partir de R$456 por participante
Mínimo de R$1.519 para reservar
Cancelamento gratuito
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