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Culinária

Macarrão udon artesanal e tempurá de camarão

Culinária

Macarrão udon artesanal e tempurá de camarão

41 comentários
Suspensa até 14 de junho. Para proteger a saúde da nossa comunidade, as Experiências do Airbnb em muitas regiões estão suspensas devido à COVID-19. Acesse a Central de Ajuda para conferir informações atualizadas antes de reservar.
Duração
3 horas
Tamanho do grupo
Para até 6 pessoas
Culinária
Japanese
Oferecida em
Inglês
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Macarrão udon artesanal e tempurá de camarão

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Macarrão udon artesanal e tempurá de camarão

41 comentários
Suspensa até 14 de junho. Para proteger a saúde da nossa comunidade, as Experiências do Airbnb em muitas regiões estão suspensas devido à COVID-19. Acesse a Central de Ajuda para conferir informações atualizadas antes de reservar.
Duração
3 horas
Tamanho do grupo
Para até 6 pessoas
Culinária
Japanese
Oferecida em
Inglês

O que você fará

I conduct classes everyday. Please inquire if your preferred date is not on the calendar:) 10AM...Monday to Sunday 4PM...Monday & Saturday & Sunday After meeting at JR Nippori station, we walk to my private home which takes only 5 minutes. We will use our feet to knead the dough because the dough is quite hard. You might be surprised to hear it but this is actually the traditional Japanese way of making it. Don’t worry, it’s all going to be very hygienic! We will cover up the dough with plastic bags and knead it with our feet. We will also make dashi (stock) to make the soup. And as a final step we will make tempura: You will learn how to prepare shrimp and vegetables for tempura, how to fry it and how to display it beautifully on a plate. We will season our tempura with matcha salt. After enjoying the food you made, I will take you to a supermarket(optional) and introduce the ingredients which we used in the class. Note: *We will use dashi(stock) sachet which is easy to use for udon soup. The one we use in this class is good quality and contains no MSG. *We will use tempura flour for tempura batter. *Both dashi(stock) sachet and tempura flour are commonly used in Japanese homes. Enjoy learning how Japanese people usually prepare these items.

Culinária

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nas Experiências do Airbnb
  • Cozinheiros entusiasmados

    Aprenda receitas tradicionais e ouça as histórias pessoais de anfitriões locais.

  • Ambientes intimistas

    Compartilhe uma ótima comida em espaços únicos, de fazendas particulares a terraços secretos.

  • Verificadas pelo Airbnb

    Nos asseguramos de que todas as experiências ofereçam pratos tradicionais autênticos.

Seu anfitrião

Saiba mais sobre Nariko

Nariko

Note: I conduct classes everyday (Instagram: narikos_kitchen). Please inquire if your preferred date is not on the calendar:) 10AM...Monday to Sunday open 4PM...Monday, Friday, Saturday, Sunday open Konnichiwa! I’m Nariko and I offer Japanese cooking classes out of Nariko’s Kitchen, a cooking studio centrally located in Tokyo. I was a child who always liked to help my mother in the kitchen. I gained more interest on cooking when I lived abroad and had a chance to do cooking sessions as part of my job. Until recently, I’ve been teaching Japanese cooking in Malaysia as a cooking instructor and conducted classes for individuals and companies, and also gave cooking demonstration at cultural events. Come join me and try a hands-on cooking class offered in a Japanese home!

O que está incluído

Comida
All the ingredients
Bebidas
Welcome tea
Equipamento
Rental apron, Digital recipe

Fotos dos hóspedes

Comentários dos hóspedes

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Onde você estará

We will meet at Nippori station, then walk to my house where the cooking classes are held. Nippori is known for "Fabric Town" an area where you can find interesting items if you are into arts and crafts, there are also beautiful traditional streets and many temples to visit. After the cooking class, I will be happy to explain to you how to reach these spots that are only a few minutes walking distance.

Coisas para não esquecer

Preferências alimentares

Se for solicitado, o anfitrião pode acomodar as necessidades alimentares anunciadas. Você deve informar ao anfitrião antes da experiência se precisa de uma adaptação.

Política de cancelamento

Todas as experiências podem ser canceladas e reembolsadas integralmente até 24 horas após a compra ou pelo menos 7 dias antes do início da experiência.

Política de comunicação

Comunique-se sempre pelo Airbnb. Para proteger seu pagamento, nunca transfira dinheiro ou se comunique fora do site ou do aplicativo do Airbnb.

Requisitos dos hóspedes

No máximo 6 hóspedes com 6 anos ou mais podem participar. Cabe a cada hóspede entender os ingredientes que estão sendo usados e comunicar alergias ou restrições alimentares ao anfitrião. Os viajantes também devem considerar que o consumo de carnes…

Mais dicas

I also have "Traditional Japanese sweets & Matcha tea" class and "Home style Ramen & Gyoza" class. Usually I conduct classes at 10am and 4pm. If you want to switch the time, please inquire before booking. If you have any specific dietary restrictions, kindly inform me
Nariko
Macarrão udon artesanal e tempurá de camarão
41 comentários
R$362/pessoa
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