Pular para o conteúdo
Culinária

Learning cuisine the Italian way

Culinária

Learning cuisine the Italian way

2 comentários
Suspensa até 14 de junho. Para proteger a saúde da nossa comunidade, as Experiências do Airbnb em muitas regiões estão suspensas devido à COVID-19. Acesse a Central de Ajuda para conferir informações atualizadas antes de reservar.
Duração
4 horas
Tamanho do grupo
Para até 3 pessoas
Culinária
Italiano
Oferecida em
Espanhol, Inglês
Culinária

Learning cuisine the Italian way

Culinária

Learning cuisine the Italian way

2 comentários
Suspensa até 14 de junho. Para proteger a saúde da nossa comunidade, as Experiências do Airbnb em muitas regiões estão suspensas devido à COVID-19. Acesse a Central de Ajuda para conferir informações atualizadas antes de reservar.
Duração
4 horas
Tamanho do grupo
Para até 3 pessoas
Culinária
Italiano
Oferecida em
Espanhol, Inglês

O que você fará

What we'll do, from 4 PM to 8 PM: - What's in season: we'll see what are the products in season coming fresh from the local market, when to find them and how to use them in the kitchen - What's in the pot: we'll prepare our dinner starting from the seasonal products we have, we'll make some typical regional recipes and learn cooking techniques typical from the Italian cuisine - What's on the menu: we'll prepare together a first and a second course. Our dishes will be paired with an Italian wine. We'll learn more about how food-wine pairing works. OPTION FOR PRIVATE GROUPS: Book the entire experience and you'll get the chance to prepare PIZZA! - Theory: ingredients (for both the dough and the pizza topping), process (dough kneading, pizza preparation and cooking) - Practice: knead, prepare, cook - Enjoy: pizzas will be served throughout the meal, as well as paired drinks!

Culinária

Culinária

nas Experiências do Airbnb
  • Cozinheiros entusiasmados

    Aprenda receitas tradicionais e ouça as histórias pessoais de anfitriões locais.

  • Ambientes intimistas

    Compartilhe uma ótima comida em espaços únicos, de fazendas particulares a terraços secretos.

  • Verificadas pelo Airbnb

    Nos asseguramos de que todas as experiências ofereçam pratos tradicionais autênticos.

Seu anfitrião

Saiba mais sobre Giuseppe

Giuseppe

I'm a Southern Italian guy, passionate about gastronomy and enology. I spend most of my free time learning about enogastronomical topics. I love cooking, even though no one in my family has thought me how to. I had to learn everything by myself, developing a deep knowledge of the raw ingredients and the techniques to unleash the best from them. I love to spend my weekends visiting local markets, and then use fresh and seasonal produces in my kitchen. Join me in the Italian cooking!

O que está incluído

Comida
First and second course (option for private groups: pizza)
Bebidas
Italian wine (one bottle for the entire dinner)
Equipamento
Kitchen instruments

Fotos dos hóspedes

Comentários dos hóspedes

Seção de navegação para páginas de comentários

Onde você estará

My kitchen will be furnished with all the instruments we'll need to prepare our regional recipes, from the tools you'll need to knead your first pasta dough, to the ones you'll use while making the stock.

Coisas para não esquecer

Preferências alimentares

Se for solicitado, o anfitrião pode acomodar as necessidades alimentares anunciadas. Você deve informar ao anfitrião antes da experiência se precisa de uma adaptação.
Shellfish allergy
Shellfish allergy
Fish allergy
Fish allergy
Sem ovos
Sem ovos
Peanut allergy
Peanut allergy
Tree nut allergy
Tree nut allergy
Gluten-free
Gluten-free
Soy-free
Soy-free
Sem laticínios
Sem laticínios
Vegetarian
Vegetarian
Pescatarian
Pescatarian

Política de cancelamento

Todas as experiências podem ser canceladas e reembolsadas integralmente até 24 horas após a compra ou pelo menos 7 dias antes do início da experiência.

Política de comunicação

Comunique-se sempre pelo Airbnb. Para proteger seu pagamento, nunca transfira dinheiro ou se comunique fora do site ou do aplicativo do Airbnb.

Requisitos dos hóspedes

No máximo 3 hóspedes com 18 anos ou mais podem participar. Cabe a cada hóspede entender os ingredientes que estão sendo usados e comunicar alergias ou restrições alimentares ao anfitrião. Os viajantes também devem considerar que o consumo de carnes…

Álcool

Esta experiência inclui álcool. Somente os hóspedes com a idade legal para beber serão servidos de bebidas alcóolicas.

Mais dicas

Let me know in advance any food allergies or intolerances you have, so that we can adjust the dinner accordingly.
Giuseppe
Learning cuisine the Italian way
2 comentários
R$297/pessoa
2 comentários
R$297/pessoa