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aula de culinária

AfroCuban Cooking con mi Familia Bella

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AfroCuban Cooking con mi Familia Bella

1 comentário
Suspensa até 14 de junho. Para proteger a saúde da nossa comunidade, as Experiências do Airbnb em muitas regiões estão suspensas devido à COVID-19. Acesse a Central de Ajuda para conferir informações atualizadas antes de reservar.
Duração
6 horas
Tamanho do grupo
Para até 6 pessoas
Inclui
Comida, Bebidas, Transporte
Oferecida em
Inglês
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AfroCuban Cooking con mi Familia Bella

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AfroCuban Cooking con mi Familia Bella

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Suspensa até 14 de junho. Para proteger a saúde da nossa comunidade, as Experiências do Airbnb em muitas regiões estão suspensas devido à COVID-19. Acesse a Central de Ajuda para conferir informações atualizadas antes de reservar.
Duração
6 horas
Tamanho do grupo
Para até 6 pessoas
Inclui
Comida, Bebidas, Transporte
Oferecida em
Inglês

O que você fará

Participants will meet me and my partner, Andi, at Parque de La Alameda. When you arrive to the park, walk to the famous waterfront, El Malecon, and look for the large yellow "CUBA" sign. From here, we will frequent a local farmer's market to purchase organic produce for our meal. We will then head to the predominantly AfroCuban neighborhood of Reparto Nuevo Viste Alegre where we will meet our hosts and lovely family matriarchs-our grandmother, Abuela, and her sister, Tia. After an invigorating shot of Tia's infamous Cafe Cubano, we will help to prepare the home-cooked meal. As we work, you will learn about the African and Indigenous roots of many Cuban cuisine staples like platanos, tamales, and Moros y Cristianos (aka congri). Tia and Abuela are pillars of the community so neighbors, friends, and family are always stopping by to say hello, use the telephone, and/or have some coffee. You are guaranteed to make lots of new Cuban friends! After enjoying our meal under the Cuban sky (weather permitting) we will return to Parque de la Alameda where we will have a cerveza bien fria from the hosts' favorite local beer stand and make a toast to new friends and unforgettable memories

As Experiências do Airbnb têm qualidade verificada

As Experiências do Airbnb têm qualidade verificada

  • Especialistas locais

    Lideradas por moradores locais que amam sua cidade e o que fazem.

  • Grupos pequenos

    Com grupos mais intimistas, você nunca vai se perder na multidão.

  • Padrões elevados

    Todas as experiências são analisadas quanto ao acesso exclusivo.

Seu anfitrião

Saiba mais sobre Jannah

Jannah

Jannah is the owner of Culture Fix Travel, a boutique travel consultancy specializing in curating unique experiences that expose travelers to the local culture whose traditions are often exploited while its members receive little to no compensation for their contribution to the bilion dollar travel industry. For the past 2 years, Jannah and her partner, a Cuba resident, have been leading AfroCuban cultural experiences in Western Cuba. This summer they are bringing their services and expertise to Santiago de Cuba-the city of her partner's origin and a place they both call home.

O que está incluído

Comida
A traditional AfroCuban meal including a pork or chicken dish, rice, plantain, & veggie salad. *Inform hosts of special diet…
Bebidas
A shot of Cuban coffee or shot of Cuban rum, a glass of fresh organic juice, and a local tap beer are included.
Transporte
Transportation to and from the waterfront, El Malecon, will be provided. Please note that air-conditioning is not guaranteed.

Comentários dos hóspedes

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Onde você estará

We will frequent a market where we will shop like a local to gather fresh, organic produce for our meal. We will then frequent the AfroCuban neighborhood of Viste Alegre which is an off-the-beaten-path tourist destination. While there, participants will help to prepare a home-cooked meal with my family elders whose inightful conversation cannot be found in a book or online. The beer stand we will visit is a local hangout for Cubans near and far.

Coisas para não esquecer

Política de cancelamento

Todas as experiências podem ser canceladas e reembolsadas integralmente até 24 horas após a compra ou pelo menos 7 dias antes do início da experiência.

Política de comunicação

Comunique-se sempre pelo Airbnb. Para proteger seu pagamento, nunca transfira dinheiro ou se comunique fora do site ou do aplicativo do Airbnb.

Requisitos dos hóspedes

No máximo 6 hóspedes com 2 anos ou mais podem participar. Please alert hosts of any dietary restrictions well in advance to ensure they have the ability to meet your needs.

Documento de identificação oficial

Você precisará fazer uma foto de você mesmo que corresponda à foto do seu documento de identificação oficial, para que o Airbnb possa confirmar quem realmente está indo à experiência. Você só precisará fazer isso uma vez.

Álcool

Esta experiência inclui álcool. Somente os hóspedes com a idade legal para beber serão servidos de bebidas alcóolicas.

O que levar

Bottled water is a must. There are no convenience stores located in the neighborhoods we will be visiting and Santiago de Cuba can be extremely hot and humid.hs.

Mais dicas

Vegetarian or vegan modifications availble at no cost. FIsh or shrimp options available for an extra $5 cuc per person. Bottled water is NOT included in this experience.
Jannah
AfroCuban Cooking con mi Familia Bella
1 comentário
R$486/pessoa
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