Pular para o conteúdo
Culinária

Cozinha vegetariana bolonhesa

Culinária

Cozinha vegetariana bolonhesa

11 comentários
Duração
4 horas
Tamanho do grupo
Para até 6 pessoas
Culinária
Italiano
Hospedada em
Inglês, Italiano
Culinária

Cozinha vegetariana bolonhesa

Culinária

Cozinha vegetariana bolonhesa

11 comentários
Duração
4 horas
Tamanho do grupo
Para até 6 pessoas
Culinária
Italiano
Hospedada em
Inglês, Italiano

O que você fará

Ti farò accomodare nella cucina della mia casa per preparare insieme alcuni classici della cucina bolognese, la più rinomata al mondo. Ma... sorpresa: con soli ingredienti vegetariani. Mi piace pensare che i sapori della nostra gastronomia possano essere assaporati anche da chi non mangia carne. Il risultato sarà indistinguibile dalla versione tradizionale delle più celebri tra le nostre ricette. Inizieremo conoscendoci con un caffè/tè, arricchito da piccola pasticceria bolognese. Poi, ispirandoci a schede e ricette che verranno consegnate al termine del corso, ci metteremo al lavoro per produrre tre primi piatti nati qui: passatelli, tortellini e e lasagne alla bolognese. Durante la preparazione, conosceremo meglio le eccellenze della produzione locale. Dopo averli preparati, pranzeremo col risultato del nostro lavoro e riceverete il materiale didattico che ho preparato per voi.

Culinária

Culinária

nas Experiências do Airbnb
  • Cozinheiros entusiasmados

    Aprenda receitas tradicionais e ouça as histórias pessoais de anfitriões locais.

  • Ambientes intimistas

    Compartilhe uma ótima comida em espaços únicos, de fazendas particulares a terraços secretos.

  • Verificadas pelo Airbnb

    Nos asseguramos de que todas as experiências ofereçam pratos tradicionais autênticos.

Seu anfitrião

Saiba mais sobre Laura

Laura

Mi chiamo Laura e amo moltissimo cucinare. Per anni ho gestito un laboratorio di cucina vegetariana e vegana, ho condotto corsi per italiani e stranieri, e ora ho deciso di condividere la mia passione e le mie competenze con i visitatori della mia amata città. Cuciniamo insieme! (sono in possesso del certificato di formazione per alimentaristi dell'AUSL di Bologna che aggiorno periodicamente)

O que está incluído

Comida
Vi accoglierò con le raviole alla mostarda bolognese, il tipico biscotto ripieno di marmellata di cotogne
Bebidas
Caffè o tè per accompagnare la piccola pasticceria e, al termine del nostro lavoro, un buon vino locale per degustare le…
Equipamento
Ai partecipanti vengono forniti tutti gli strumenti per cucinare e tutta la biancheria necessaria (asciugamani, grembiuli)

Fotos dos hóspedes

Comentários dos hóspedes

Seção de navegação para páginas de comentários

Onde você estará

La nostra esperienza in cucina si svolgerà in un appartamento al piano terra nei pressi della stazione centrale di Bologna, nel vivace quartiere Bolognina, ricco di negozi e mercati, accessibile anche per persone con disabilità.

Disponibilidade

Coisas para não esquecer

Preferências alimentares

Se for solicitado, o anfitrião pode acomodar as necessidades alimentares anunciadas. Você deve informar ao anfitrião antes da experiência se precisa de uma adaptação.
Vegano
Vegano
Vegetariano
Vegetariano

Política de cancelamento

Todas as experiências podem ser canceladas e reembolsadas integralmente até 24 horas após a compra ou pelo menos 7 dias antes do início da experiência.

Política de comunicação

Comunique-se sempre pelo Airbnb. Para proteger seu pagamento, nunca transfira dinheiro ou se comunique fora do site ou do aplicativo do Airbnb.

Requisitos dos hóspedes

No máximo 6 hóspedes com 10 anos ou mais podem participar. Cabe a cada hóspede entender os ingredientes que estão sendo usados e comunicar alergias ou restrições alimentares ao anfitrião. Os viajantes também devem considerar que o consumo de carnes…

Documento de identificação oficial

Você precisará fazer uma foto de você mesmo que corresponda à foto do seu documento de identificação oficial, para que o Airbnb possa confirmar quem realmente está indo à experiência. Você só precisará fazer isso uma vez.

Mais dicas

Venite con appetito!
Laura
Cozinha vegetariana bolonhesa
11 comentários
A partir de R$262/pessoa
11 comentários
A partir de R$262/pessoa