Fizemos uma aula de culinária incrível de pastéis de nata em Lagos, Portugal, no The Kitchen – e foi uma experiência fantástica do início ao fim.
O grupo era uma mistura muito interessante de pessoas de 6 países diferentes, tanto mais jovens quanto mais velhas, o que tornou o ambiente ainda mais especial.
Joana é uma excelente anfitriã e professora. Ela fez com que todos se sentissem bem-vindos, nos incluiu em cada etapa e explicou tudo de forma clara e com muito entusiasmo. O curso foi prático, bem estruturado e muito divertido.
O resultado: pastéis de nata incrivelmente deliciosos – sinceramente, ainda melhores do que muitos que provamos em pastelarias locais. Agora me sinto confiante para recriá-las em casa.
Se você estiver procurando uma aula de culinária em Lagos, especialmente para aprender a preparar doces portugueses autênticos, este é sem dúvida o lugar para ir.
A cozinha é um conceito brilhante, e você realmente consegue sentir o carinho e a dedicação por trás dela. Tenho certeza de que será um grande sucesso.
Obrigado, Joana – com certeza voltarei para outro curso!