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Culinária

Crie dashi, sopa de missô e bolinhos de arroz

Culinária

Crie dashi, sopa de missô e bolinhos de arroz

84 comentários
Suspensa até 14 de junho. Para proteger a saúde da nossa comunidade, as Experiências do Airbnb em muitas regiões estão suspensas devido à COVID-19. Acesse a Central de Ajuda para conferir informações atualizadas antes de reservar.
Duração
2 horas
Tamanho do grupo
Para até 10 pessoas
Culinária
Japanese
Oferecida em
Inglês, Japonês
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Crie dashi, sopa de missô e bolinhos de arroz

Culinária

Crie dashi, sopa de missô e bolinhos de arroz

84 comentários
Suspensa até 14 de junho. Para proteger a saúde da nossa comunidade, as Experiências do Airbnb em muitas regiões estão suspensas devido à COVID-19. Acesse a Central de Ajuda para conferir informações atualizadas antes de reservar.
Duração
2 horas
Tamanho do grupo
Para até 10 pessoas
Culinária
Japanese
Oferecida em
Inglês, Japonês

O que você fará

It is known across the world that Miso soup and Rice balls are the traditional dishes in Japan. And also, it's true that these are well balanced foods. If you have a skill to do both, you can not only get a lot of nutrition at the same time, but also can enjoy the basic Japanese food culture. You'll learn how to make three kinds of dish such as miso soup, rice balls and a side dish. You'll make Japanese broth (Dashi) from scratch. Because the broth "Dashi" is the essential item for any Japanese cuisine. We'll use our homemade one year fermented Miso for miso soup and use our homemade pickled plums for rice balls in this experience. You also can learn how making miso with our original recipe. Let's enjoy the authentic miso soup and rice balls with our other homemade pickles. I don't use any meat, milk and any chemical additives for cooking. If you have some food restrictions, please let us know in advance. We prepare for you separately.

Culinária

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nas Experiências do Airbnb
  • Cozinheiros entusiasmados

    Aprenda receitas tradicionais e ouça as histórias pessoais de anfitriões locais.

  • Ambientes intimistas

    Compartilhe uma ótima comida em espaços únicos, de fazendas particulares a terraços secretos.

  • Verificadas pelo Airbnb

    Nos asseguramos de que todas as experiências ofereçam pratos tradicionais autênticos.

Seu anfitrião

Saiba mais sobre Tomoko

Tomoko

Create the authentic Japanese delicious home dishes with the best quality ingredients such as organic as well as additive free. Miso is not only organic but also my handmade and one year fermented. One of fillings for Rice balls is used my handmade pickled plum. The place you join is the cozy private house near Osaka Castle. You can exploring Japanese traditional shopping street nearby before and after your experience. It's my pleasure to welcome anyone who is interested in Japanese traditional foods. I have more workshops like below. [Create udon and soup from scratch] https://www.airbnb.jp/experiences/35691 [Create yummy yaki gyoza from scratch] https://www.airbnb.jp/experiences/709881 [Vegan Japanese sweets and Matcha!] https://www.airbnb.jp/experiences/151964 [Japanese self-care practice] https://www.airbnb.jp/experiences/7329asic

O que está incluído

Comida
Miso soup Some rice balls a side dish made from the leftover after making soup Ingredients and seasonings for Dashi…
Bebidas
organic Japanese tea
Equipamento
All tools for your cooking experience. An exhaustive recipe. Apron if you need. Hair tie if you need.

Fotos dos hóspedes

Comentários dos hóspedes

Seção de navegação para páginas de comentários

Onde você estará

Your experience place is the old private house in cozy residence area. You can enjoy traditional and authentic Japanese housing and living. You can buy some ingredients which you used in your experience if you want.

Disponibilidade

Coisas para não esquecer

Preferências alimentares

Se for solicitado, o anfitrião pode acomodar as necessidades alimentares anunciadas. Você deve informar ao anfitrião antes da experiência se precisa de uma adaptação.

Política de cancelamento

Todas as experiências podem ser canceladas e reembolsadas integralmente até 24 horas após a compra ou pelo menos 7 dias antes do início da experiência.

Política de comunicação

Comunique-se sempre pelo Airbnb. Para proteger seu pagamento, nunca transfira dinheiro ou se comunique fora do site ou do aplicativo do Airbnb.

Requisitos dos hóspedes

No máximo 10 hóspedes com 5 anos ou mais podem participar. Os pais também podem levar crianças com menos de 2 anos. Cabe a cada hóspede entender os ingredientes que estão sendo usados e comunicar alergias ou restrições alimentares ao anfitrião. Os…

Documento de identificação oficial

Você precisará fazer uma foto de você mesmo que corresponda à foto do seu documento de identificação oficial, para que o Airbnb possa confirmar quem realmente está indo à experiência. Você só precisará fazer isso uma vez.

Mais dicas

If you have any allergies or food restrictions, please let me know in advance. I'll prepare for you separately.
Tomoko
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84 comentários
A partir de R$331/pessoa
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