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EXPERIÊNCIA ONLINE

Receitas Práticas com a Chef Mariana

São Paulo, BrasilFaz parte das experiências online do Airbnb

Experiência online oferecida por Chef Mariana Pelozio

75 minutos
Até 10 pessoas. Disponibilidade para grupos privados de até 30
Participe usando seu computador, telefone ou tablet
Oferecida em Inglês, Português

O que você fará

Você vai aprender 2 receitas super práticas comigo, Chef Mariana Pelozio para fazer na sua casa.

Juntos vamos aprender a fazer um Baião de Dois e Brigadeiro (há uma versão vegetariana também, se você quiser).

'Baião de dois' é uma dança típica do nordeste do Brasil, que também dá o nome desta receita que possui elementos simples e deliciosos, como arroz, feijão, bacon, carne seca e queijo.

Mas não se preocupe, a chef ensina como encontrar e substituir os ingredientes, caso você não consiga encontrá-los.

Quem sabe, se tivermos tempo podemos tentar uma farofa e uma caipirinha para acompanhar!

Ótimo para grupos e team-building
Outras observações
- Informe caso você ou algum participante tenha restrição alimentar.
- Se você for cozinhar comigo, é importante que você visualize por um tablet ou computador.
Você vai aprender 2 receitas super práticas comigo, Chef Mariana Pelozio para fazer na sua casa.

Juntos vamos aprender a fazer um Baião de Dois e Brigadeiro (há uma versão vegetariana também, se você quiser).

'Baião de dois' é uma dança típica do nordeste do Brasil, que também dá o nome desta receita que possui elementos simples e deliciosos, como arroz, feijão, bacon, carne seca e queijo.

Mas não se preocupe, a…

Como participar

  • Participar de uma videochamada
    Use o Zoom para participar em um computador ou dispositivo móvel. Assim que você reservar, receberá um email com um link e informações sobre como participar.
  • Reserve como grupo privado
    Chef Mariana Pelozio recebe grupos privados de qualquer tamanho com até 30 hóspedes. Preços para grupos privados a partir de R$250.

O que levar

  • Para o Baião de Dois: (para 2 pessoas) 1 xícara de arroz cozida, 1 xícara de feijão cozido, 100gr de queijo coalho, 100 gr de bacon e linguiça, sal e pimenta do reino. Coentro. 100gr de mussarela. 50gr de cebola picada e 1 dente de alho picado.
    Para o Baião de Dois: (para 2 pessoas) 1 xícara de arroz cozida, 1 xícara de feijão cozido, 100gr de queijo coalho, 100 gr de bacon e lingui…
  • Para o brigadeiro: 1 lata de leite condensado, 1/2 colher de sopa de manteiga, 100gr de chocolate em barra 50% cacau ou mais
  • panelas e utensilios de cozinha como colheres, faca, placa de corte e pratos.
A partir de R$70
/pessoa
Reserve para um grupo privado
sáb, 27 de fev
15:00 - 16:15 (EST)
R$87 por pessoa
R$87 por pessoa
sáb, 27 de fev
20:00 - 21:15 (EST)
Junte-se a 4 outros hóspedes
R$87 por pessoa
R$87 por pessoa
dom, 28 de fev
08:00 - 09:15 (EST)
R$87 por pessoa
R$87 por pessoa

Conheça seu anfitrião, Chef Mariana Pelozio

Anfitrião do Airbnb desde 2015
  • 70 avaliações
  • Identidade verificada
A Chef Mariana Pelozio
Me descobri cozinheira aos 9 anos, depois de encontrar um livro de receitas da minha avó. Fiz logo um suflê de espinafre. E nesse dia entendi que cozinhar era o que eu mais gostava de fazer.
Porém a vida tem suas surpresas, e quando percebi já estava formada em Administração e Marketing, enlouquecendo com e-mails e reuniões de salto alto. Mas sonho é sonho, encorajada pelo meu marido, larguei tudo e me joguei feliz entre panelas e temperos.
Me formei pelo Senac no curso Cozinheiro Chef Internacional e descobri um pouco mais da culinária do meu país numa pós graduação em Cozinha Brasileira.
Minha mistura vem das minhas raízes nordestina e italiana. Paixão, história, família... Trago tudo isso para os pratos do restaurante Duas Terezas onde sou Chef.
Se quiser me conhecer mais, no Instagram @marianapelozio
A Chef Mariana Pelozio
Me descobri cozinheira aos 9 anos, depois de encontrar um livro de receitas da minha avó. Fiz logo um suflê de espinafre. E nesse dia entendi que cozinhar era o que eu mais gostava de fazer.
Porém a vida tem suas surpresas, e quando percebi já estava formada em Administração e Marketing, enlouquecendo com e-mails e reuniões de salto alto. Mas sonho é sonho, encorajada pelo meu marido, larguei tudo e me joguei feliz entre panelas e temperos.
Me formei p…
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Anfitriões atenciosos

Conheça anfitriões que compartilham suas especialidades e deixam você entrar no mundo deles.

Atividades em pequenos grupos

Conheça pessoas do mundo inteiro enquanto vocês aprendem algo novo juntos.

Simples e global

É fácil participar da experiência no conforto da sua casa, além de não precisar de muita preparação.

Avaliado com 4,99 de 5 de um total de 70 avaliações.

Desi
fevereiro de 2021
Chef Mariana was an amazing host. Her ability to weave in history about Brazil and connect it to the dishes she taught us to make made this experience feel very unique. Her kindness and warmth can be felt even through zoom. If anyone wants to experience a taste of Brazil then this is the experience for you.
Chef Mariana was an amazing host. Her ability to weave in history about Brazil and connect it to the dishes she taught us to make made this experience feel very unique. Her kindnes…
Jay
fevereiro de 2021
Fun class with Mariana - the dishes we made were simple, but really flavourful (best enjoyed with a caipirinha). Mariana wove history of food, the cultural relationship of the dishes, and music into the hour-long class -- seasoned with her gracious and vivacious style.
Fun class with Mariana - the dishes we made were simple, but really flavourful (best enjoyed with a caipirinha). Mariana wove history of food, the cultural relationship of the dish…
Dana
fevereiro de 2021
I had a great time and loved the meal. I am not sure whether using my iPhone impacted my ability to see my host and her cooking but it was a great session.
Jane
janeiro de 2021
This was a great class. Really easy and interesting. Also, perfect length of time. Some of the classes can be a bit long and that is exhausting but this was perfect! Mariana was great!
Anne
janeiro de 2021
It was great fun and delicious!! Really nice to learn, talk, cook and dance together. The food was so good and a great solution to celebrate my mother in law’s birthday online from the other side of the world! Thank you again for the great time and hopefully we are able to meet you in person one day... we will visit your restaurant!
It was great fun and delicious!! Really nice to learn, talk, cook and dance together. The food was so good and a great solution to celebrate my mother in law’s birthday online from…
Maggie
janeiro de 2021
My family and I had a blast attending Chef Mariana's virtual cooking class! Her recipes were delicious and so fun to make. Chef Mariana was so charming and she taught us so much about Brazil. Highly recommended!

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Número de vagas disponíveis: 10
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O que você deve saber

Política de cancelamento

Todas as experiências podem ser canceladas e reembolsadas integralmente até 24 horas após a compra ou pelo menos 7 dias antes do início da experiência.

Requisitos dos hóspedes

Você precisará ter uma conexão de internet e ter a capacidade de fazer streaming de áudio e vídeo para participar. Um link e informações sobre como participar serão incluídos no seu email de confirmação de reserva.