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EXPERIÊNCIA ONLINE

O segredo e a alma da sopa udon

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O segredo e a alma da sopa udon

20 comentários
Reserve e participe desta experiência usando seu computador, celular ou tablet.
Duração
1.5 horas
Tamanho do grupo
Para até 6 pessoas
Oferecida em
Inglês, Japonês
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O segredo e a alma da sopa udon

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Duração
1.5 horas
Tamanho do grupo
Para até 6 pessoas
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O que você fará

足で踏んでのどごしつるつるの讃岐うどんを作り、このうどんをざるうどんとして楽しむことができるよう、昆布とカツオを使ったうどんつゆも作ります。 また後日ひとりでも作ることができるようすべての工程をお教えします。 まず、必要な材料と道具の説明の後、うどん生地を作ります。 うどん生地は寝かせる必要があるので、寝かせている間につゆを作ります。 その後、うどんをのばし、切って仕上げます。 ゆでたてのうどんがいちばんおいしいので、最後に口頭でうどんのゆで方と仕上げ方や保存方法、食べ方などについてご説明します。 この体験は、ビーガン、イスラム教徒など食事制限のある方にもおススメです。 またすべての年代の方にもおススメです。

Experimentem algo novo juntos

Experimentem algo novo juntos

  • Anfitriões atenciosos

    Conheça anfitriões que compartilham suas especialidades e deixam você entrar no mundo deles.

  • Atividades em pequenos grupos

    Conheça pessoas do mundo inteiro enquanto vocês aprendem algo novo juntos.

  • Simples e global

    É fácil participar da experiência no conforto da sua casa, além de não precisar de muita preparação.

Seu anfitrião

Saiba mais sobre Tomoko

Tomoko

11年前に、自分の五感で品質とストーリーを確認したものだけを売るセレクトフードショップをオープンしました。 同時に、店頭で販売した食材を使って地元の人たちに料理教室を始め、本当に美味しい料理を作るためには「上質な食材を使う」「手間暇かける」といった料理へのポリシーを共有してきました。 Airbnbが大阪での体験を始めた2017年から料理体験のホストとして参加し、これまですでに47カ国から2000人以上のゲストを迎え、多くの5つ星のレビューを受けました。 「旅のハイライトになった」「これまで食べた中で最高のうどん」「家族のためにうどんを作るのが楽しみです」といったたくさんのゲストのレビューが私の励みになっています。 さあ、本格的な美味しいうどん作りをオンラインでも一緒に楽しみましょう。

O que levar

うどん作り:中力粉(強力粉と薄力粉を半分ずつ合わせたものでもOK)、自然塩、水、片栗粉
うどんつゆ作り:昆布、花かつお、濃い口しょうゆ、砂糖、味醂
うどん作りに必要な道具:ボール、スケール、大匙、カップ(水と塩をそれぞれ計量する)、ビニール袋(45cm×50cm以上の大きさが必要)、タオル、新聞紙(床の上でにひろげ、その上にビニール袋に入れたうど…
その他の道具:ボール大小、小鍋、ざる、大匙、菜箸、キッチンペーパー

Como participar

Participar de uma videochamada
Instale o Zoom gratuitamente em um computador ou dispositivo móvel. Assim que você reservar, receberá um email com um link e informações sobre como participar.
"体験場所は、大阪城近くの閑静な住宅地の中にある古民家です。 ふだんは、全国の農家さんやメーカーから直接仕入れた食材のセレクトショップと手作りカフェをやっています。 画面を通して古民家の雰囲気もお楽しみください。"
— Tomoko

Comentários dos hóspedes

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Disponibilidade

Coisas para não esquecer

Política de cancelamento

Todas as experiências podem ser canceladas e reembolsadas integralmente até 24 horas após a compra ou pelo menos 7 dias antes do início da experiência.

Política de comunicação

Comunique-se sempre pelo Airbnb. Para proteger seu pagamento, nunca transfira dinheiro ou se comunique fora do site ou do aplicativo do Airbnb.

Requisitos dos hóspedes

Você precisará ter uma conexão de internet e ter a capacidade de fazer streaming de áudio e vídeo para participar. Um link e informações sobre como participar serão incluídos no seu email de confirmação de reserva. No máximo 6 hóspedes com 12 anos ou…

Documento de identificação oficial

Você precisará fazer uma foto de você mesmo que corresponda à foto do seu documento de identificação oficial, para que o Airbnb possa confirmar quem realmente está indo à experiência. Você só precisará fazer isso uma vez.

Mais dicas

パソコンをご準備ください。スマホよりパソコンのほうがおススメです。 1人1アカウントで予約してください。 予約完了後、グループチャットに、準備物や体験が始まるまでにしておいてほしいことの詳細を送りますので、必ず体験が始まるまでにご準備をお願いします。 もし準備できないものがあれば、前もってお知らせください。 ご質問等があればいつでもお問い合わせください。
Tomoko
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20 comentários
A partir de R$129/pessoa
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