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EXPERIÊNCIA ONLINE

Vinhos com especiarias do passado com um arqueólogo

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Vinhos com especiarias do passado com um arqueólogo

99 comentários
Reserve e participe desta experiência usando seu computador, celular ou tablet.
Duração
1 hora
Tamanho do grupo
Para até 10 pessoas
Oferecida em
Inglês, Italiano
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Vinhos com especiarias do passado com um arqueólogo

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1 hora
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Para até 10 pessoas
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O que você fará

Questo non è un corso di vini: è un viaggio nel passato attraverso il vino! Scoprirete ogni segreto per preparare a casa vostra il vino speziato bevuto migliaia di anni fa in epoca romana, nel medioevo e nel Rinascimento! Faremo un viaggio nella storia e nell'archeologia del vino, parlandovi degli studi che ho condotto sulle anfore vinarie e delle rotte commerciali: la "via del vino" che dall'epoca romana al rinascimento è stata luogo di interscambio culturale, popolazioni e magia. Vi mostrerò quale vino amavano bere i gladiatori, quello preferito da Giulio Cesare o il vino classico da poter trovare nelle botteghe dell'antica Roma o a Pompei; vi racconterò del vino in epoca medioevale e come veniva utilizzato per scopi magici ed esoterici; proveremo il vino bevuto durante i banchetti di nozze in epoca rinascimentale. Non è solo storia, ma ci divertiremo insieme! In questa esperienza prepareremo insieme 4 tipi diversi di vino speziato di diverse epoche e che potremo bere come aperitivo, come accompagnamento di un pasto, per una festa speciale o come fine pasto/dessert: - Vino Mulsum (romano) - Granum Paradisi (romano) - Ippocrasso o vino d'Ippocrate (Medioevo) -Elisir di Giovinezza (Rinascimento) Seguiremo e commenterò le fonti antiche come Columella, Apicio o anonimo medioevale. * Leggete con attenzione nelle note gli ingredienti che vi occorreranno Vi aspetto!

Experimentem algo novo juntos

Experimentem algo novo juntos

  • Anfitriões atenciosos

    Conheça anfitriões que compartilham suas especialidades e deixam você entrar no mundo deles.

  • Atividades em pequenos grupos

    Conheça pessoas do mundo inteiro enquanto vocês aprendem algo novo juntos.

  • Simples e global

    É fácil participar da experiência no conforto da sua casa, além de não precisar de muita preparação.

Seu anfitrião

Saiba mais sobre Raffaele

Raffaele

Ciao! Sono un archeologo napoletano con 12 anni di esperienza di scavi archeologici sulle spalle ed una Guida Turistica Autorizzata con LICENZA della Regione Campania. Ho una laurea magistrale in Archeologia ed ho conseguito il Diploma di Scuola di Specializzazione in Archeologia con Tesi su Pompei. Tutto gira intorno all'archeologia per me! Sono anche un grande amante dei vini! La tesi magistrale, che ho anche pubblicato, aveva come target lo studio delle anfore romane utilizzate per il trasporto del vino per tutto il Mediterraneo. Mi sono appassionato sempre di più all'argomento "vino" ed ho scoperto delle deliziose ricette per creare dei vini speziati che venivano bevuti dall'epoca romana al Rinascimento ed ho fondato da alcuni anni "Naples Grand Tour", canale che ha lo scopo di far conoscere storia e cultura della mia territorio!

O que levar

Vino rosso e bianco (bottiglie)
Zenzero (in polvere o fresco)
Chiodi di garofano
Cannella (in polvere o stecchette)
Noce moscata
Pepe macinato
Miele o zucchero (io preferisco il miele)
Alloro (in foglie o sminuzzato)
Arancia
Limone
4 barattoli per conservare il vino

Como participar

Participar de uma videochamada
Instale o Zoom gratuitamente em um computador ou dispositivo móvel. Assim que você reservar, receberá um email com um link e informações sobre como participar.
"Mentre sei a casa tua, io sarò nel mio giardino ai piedi del Vesuvio. Oltre a darti dimostrazione di preparazione del vino nel passato e della sua storia, ti mostrerò l'ambiente che mi circonda e alcuni dei miei progetti personali. Quando clicchi sul link nell'email di conferma e partecipi alla mia esperienza, assicurati che l'audio e il video siano accesi, in modo da potermi fare domande."
— Raffaele
Reserve como grupo privado
Quer participar de uma experiência apenas com sua família e amigos? Raffaele oferece a experiência para grupos privados de até 15 hóspedes a partir de R$362.

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Coisas para não esquecer

Política de cancelamento

Todas as experiências podem ser canceladas e reembolsadas integralmente até 24 horas após a compra ou pelo menos 7 dias antes do início da experiência.

Política de comunicação

Comunique-se sempre pelo Airbnb. Para proteger seu pagamento, nunca transfira dinheiro ou se comunique fora do site ou do aplicativo do Airbnb.

Requisitos dos hóspedes

Você precisará ter uma conexão de internet e ter a capacidade de fazer streaming de áudio e vídeo para participar. Um link e informações sobre como participar serão incluídos no seu email de confirmação de reserva. No máximo 10 hóspedes de todas as…
Raffaele
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A partir de R$73/pessoa
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