EXPERIÊNCIA ONLINE

Vinhos italianos de Natal com especiarias do passado

Nápoles, ItáliaFaz parte das experiências online do Airbnb

Experiência online oferecida por Raffaele

  1. 60 minutos
  2. Oferecida em italiano e inglês
Excelente para grupos
Comemorações, reuniões de trabalho e muito mais.

O que você fará

Prepara insieme a me i più famosi vini speziati del passato!

*Questa esperienza è perfetta per preparare bevande uniche da bere durante le festività o con amici e famiglia. Nel periodo invernale faremo vini caldi speziati!

Scoprirete ogni segreto per preparare a casa vostra il vino speziato bevuto migliaia di anni fa in epoca romana, nel medioevo e nel Rinascimento!
Faremo un viaggio nella storia e nell'archeologia del vino, parlandovi degli studi che ho condotto sulle anfore vinarie e delle rotte commerciali: la "via del vino" che dall'epoca romana al rinascimento è stata luogo di interscambio culturale, popolazioni e magia.

Prepareremo il vino che amavano bere i Gladiatori di Roma o di Pompei o quello preferito da Giulio Cesare; andremo a creare il vino in epoca medioevale e vi dirò come veniva utilizzato per scopi magici ed esoterici; proveremo il vino bevuto durante i banchetti di nozze in epoca rinascimentale.

Non è solo storia, ma ci divertiremo insieme!
In questa esperienza prepareremo insieme 4 tipi diversi di vino speziato di diverse epoche e che potremo bere come aperitivo, come accompagnamento di un pasto, per una festa speciale o come fine pasto/dessert:

- 2 vini di epoca romana
- 1 vino medioevale
- 1 vino rinascimentale

Seguiremo e commenterò le fonti antiche come Columella, Apicio o anonimo medioevale.

* Leggere le note con attenzione

Ciao!
Prepara insieme a me i più famosi vini speziati del passato!

*Questa esperienza è perfetta per preparare bevande uniche da bere durante le festività o con amici e famiglia. Nel periodo invernale faremo vini caldi speziati!

Scoprirete ogni segreto per preparare a casa vostra il vino speziato bevuto migliaia di anni fa in epoca romana, nel medioevo e nel Rinascimento!
Faremo un viaggio nella storia e nell'archeologia del…

Como participar

  • Participar de uma videochamada
    Use o Zoom para participar em um computador ou dispositivo móvel. Assim que você reservar, receberá um email com um link e informações sobre como participar.
  • Reserve como grupo privado
    Raffaele recebe grupos privados de qualquer tamanho com até 100 hóspedes. Preços para grupos privados a partir de R$849.

O que levar

  • Vino rosso e bianco (bottiglie)
  • Zenzero (in polvere o fresco)
  • Chiodi di garofano
  • Cannella (in polvere o stecchette)
  • Noce moscata

Conheça seu anfitrião, Raffaele

Anfitrião do Airbnb desde 2018
  • 656 avaliações
  • Identidade verificada
Ciao!
Sono un archeologo napoletano con 12 anni di esperienza di scavi archeologici sulle spalle ed una Guida Turistica Autorizzata con LICENZA della Regione Campania. Ho una laurea magistrale in Archeologia ed ho conseguito il Diploma di Scuola di Specializzazione in Archeologia con Tesi su Pompei. Tutto gira intorno all'archeologia per me!
Sono anche un grande amante dei vini!

La tesi magistrale, che ho anche pubblicato, aveva come target lo studio delle anfore romane utilizzate per il trasporto del vino per tutto il Mediterraneo. Mi sono appassionato sempre di più all'argomento "vino" ed ho scoperto delle deliziose ricette per creare dei vini speziati che venivano bevuti dall'epoca romana al Rinascimento ed ho fondato da alcuni anni "Naples Grand Tour", canale che ha lo scopo di far conoscere storia e cultura della mia territorio!
Ciao!
Sono un archeologo napoletano con 12 anni di esperienza di scavi archeologici sulle spalle ed una Guida Turistica Autorizzata con LICENZA della Regione Campania. Ho una laurea magistrale in Archeologia ed ho conseguito il Diploma di Scuola di Specializzazione in Archeologia con Tesi su Pompei. Tutto gira intorno all'archeologia per me!
Sono anche un grande amante dei vini!

La tesi magistrale, che ho anche pubblicato, aveva come target lo studio delle anfore romane ut…
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A partir de R$104/pessoa

Somente grupos privados
A partir de R$849 por grupo
Somente grupos privados
A partir de R$849 por grupo
Somente grupos privados
A partir de R$849 por grupo

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Atividades em pequenos grupos

Conheça pessoas do mundo inteiro enquanto vocês aprendem algo novo juntos.

Simples e global

É fácil participar da experiência no conforto da sua casa, além de não precisar de muita preparação.

Avaliado com 4,97 de 5 de um total de 656 avaliações.

Neal
janeiro de 2022
Raffaele is very well prepared, an energetic speaker and extremely knowledgeable. He does an amazing job weaving together history, archaeology and wine. We learned a bit of Roman history, a bit of the story of Pompeii and a bit of spiced winemaking! Lots of laughs and a great time together. Highly recommended!
Sally
janeiro de 2022
Raffaele lead a wonderful experience for us. It was interesting, educational and lots of fun! He is very knowledgeable and shared his experiences with us. He was very well prepared for our session. He is well versed in history, archeology, and wine and was able to tie it all together very nicely. We had an online experience with participants from the USA, Canada and Italy and he did a great job! I would highly recommend a class or tour with Raffaele.
Ekaterina
janeiro de 2022
Fun and informative experience! As a person involved in the wine industry, I always appreciate learning new insights from the historical/archeological aspects. Would 100% recommend!
Yulia
janeiro de 2022
Raffaele is very knowledgeable and knows a lot about the wines. He is also very interactive and made the experience not just educating but also fun. I enjoyed the practice and the recipes of the wines, will be definitely making them in the future. Thank you Raffaele! Totally recommend!
Megan
dezembro de 2021
This was such a fun experience! The history was so informative and making the wine was a bonus. And the wines tasted amazing!
Christina
dezembro de 2021
This was such a fun experience! I did it with my dad as a gift, and it was really informative and interesting. The wines were delicious, and we'll be making them again!

Escolher entre datas disponíveis

Número de vagas disponíveis: 10
1 de 2 páginas
  • sex., 28 de jan.
    13:30 - 14:30 (EST)
    Somente grupos privados
    A partir de R$849 por grupo
  • sex., 28 de jan.
    16:00 - 17:00 (EST)
    Somente grupos privados
    A partir de R$849 por grupo
  • sáb., 29 de jan.
    13:00 - 14:00 (EST)
    Somente grupos privados
    A partir de R$849 por grupo
  • seg., 31 de jan.
    13:30 - 14:30 (EST)
    Somente grupos privados
    A partir de R$849 por grupo
  • ter., 1 de fev.
    13:30 - 14:30 (EST)
    Somente grupos privados
    A partir de R$849 por grupo
  • ter., 1 de fev.
    16:00 - 17:00 (EST)
    Somente grupos privados
    A partir de R$849 por grupo
  • qua., 2 de fev.
    13:30 - 14:30 (EST)
    Somente grupos privados
    A partir de R$849 por grupo
  • qua., 2 de fev.
    16:00 - 17:00 (EST)
    R$104 por pessoa

O que você deve saber

Requisitos dos hóspedes

Hóspedes com 2 anos de idade ou mais podem participar, até um total de 100 hóspedes. Os pais também podem levar crianças menores de 2 anos.
Você precisará fazer streaming de áudio e vídeo para participar.

Política de cancelamento

Cancele até 7 dias antes da hora de início da experiência para receber um reembolso integral ou até 24 horas após a reserva, desde que a reserva seja feita com mais de 48 horas de antecedência da hora de início.