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EXPERIÊNCIA ONLINE

Leve os sabores da Índia para sua casa

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Leve os sabores da Índia para sua casa

125 comentários
Reserve e participe desta experiência usando seu computador, celular ou tablet.
Duração
2 horas
Tamanho do grupo
Para até 10 pessoas
Oferecida em
Hindu, Inglês
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Para até 10 pessoas
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O que você fará

Food is more tasty when there's a beautiful story associated with it, when a mouthful brings us back to a time we remember with happiness in our hearts! I hope to bring you that kind of a happy experience & create a special memory through this cooking class. I also hope to give you a window into the culinary & cultural heritage of India. From rich flavourful curries like butter chicken to aromatic rice and a wide variety of healthy & tasty Indian breads, you’ll learn about time-honoured techniques & subtle nuances that can make all the difference. All of the recipes can be made as to your spice preference, will be easy to replicate & delicious! Detailed Ingredients List will be shared once you book. Classes will be hands on & interactive. MENU IS NORMALLY CHANGED FORTNIGHTLY. Details as under : Menu on 6/7/12/13/14 June 1. Butter Chicken 2. Cumin Potatoes 3. Parantha Menu on 1/2/3/4/5/8/9/10/11/15 June 1. Chicken Korma (Cashew nut based) 2. Aaloo Gobhi (Cauliflower & Potatoes) 3. Lachha Parantha (Flaky Flatbread) If you have a dish in mind or have a preferred time, please BOOK A PRIVATE SESSION. You can also buy a GIFT CERTIFICATE & have the freedom to choose date, time & menu. * You can substitute chicken with Paneer (vegetarian) or Tofu (vegan) * Recipes are send out within 1 week after completion of the ses

Experimentem algo novo juntos

Experimentem algo novo juntos

  • Anfitriões atenciosos

    Conheça anfitriões que compartilham suas especialidades e deixam você entrar no mundo deles.

  • Atividades em pequenos grupos

    Conheça pessoas do mundo inteiro enquanto vocês aprendem algo novo juntos.

  • Simples e global

    É fácil participar da experiência no conforto da sua casa, além de não precisar de muita preparação.

Seu anfitrião

Saiba mais sobre Neha

Neha

Born in Jodhpur, Rajasthan, to an Indian Air Force officer, I have had the good fortune to traverse the scenic landscapes and experience the vibrant cultures of this continent-sized country India. Through my cooking classes, I aim to offer an experience that is local, real, fun and teaches you skills that you can replicate in your home. I started teaching in my home studio in 2013. Today after 6 years, I have hosted over 6000 guests from around the world! I pride myself on the fact that I have consistently been rated as a top host from Airbnb (4.99/5) to Goggle (4.9/5) to Facebook (5/5). In Lonely Planet India, I am the one & only recommended cooking class in New Delhi. I am also featured in Lonely Planet Food Trails, DK Eyewitness and other local & International publications. Follow me @ saffronpalate Tag me #saffronpalate

O que levar

Cooking pots & pans with stirring spoons
Whole & Ground spices (details will be shared)
Few Vegetables (details will be shared)
Chicken (Boneless/with Bones OR Tofu/Paneer (if vegan or veg)
Milk
Heavy Cream (optional)
Whole wheat flour/White flour
Rolling pin, Tong & Flat pan (to make Breads)

Como participar

Participar de uma videochamada
Instale o Zoom gratuitamente em um computador ou dispositivo móvel. Assim que você reservar, receberá um email com um link e informações sobre como participar.
"I'll be coming to you from one of two places: 1. My Kitchen in Hauz Khas, New Delhi. The feel is personal yet professional. It will seem like cooking with a friend. 2. My cottage in the Himalayas. The class would be organised in the outdoors (weather & time permitting) with a view of the majestic mountains and the lush greenery around OR in my indoor kitchen in the hills."
— Neha
Reserve como grupo privado
Quer participar de uma experiência apenas com sua família e amigos? Neha oferece a experiência para grupos privados de até 15 hóspedes a partir de R$851.

Comentários dos hóspedes

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Disponibilidade

Coisas para não esquecer

Política de cancelamento

Todas as experiências podem ser canceladas e reembolsadas integralmente até 24 horas após a compra ou pelo menos 7 dias antes do início da experiência.

Política de comunicação

Comunique-se sempre pelo Airbnb. Para proteger seu pagamento, nunca transfira dinheiro ou se comunique fora do site ou do aplicativo do Airbnb.

Requisitos dos hóspedes

Você precisará ter uma conexão de internet e ter a capacidade de fazer streaming de áudio e vídeo para participar. Um link e informações sobre como participar serão incluídos no seu email de confirmação de reserva. No máximo 10 hóspedes com 18 anos ou…

Mais dicas

1. If you wish to cook along with me in your own kitchen, I can share the detailed list of ingredients prior to the class and you can keep it ready and cook alongside me. 2. If there is any spice that is missing, don't worry. I will share substitute options. 3. Recipes would be provided.
Neha
Leve os sabores da Índia para sua casa
125 comentários
A partir de R$100/pessoa
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