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EXPERIÊNCIA ONLINE

Heal and Nourish With Spices

EXPERIÊNCIA ONLINE

Heal and Nourish With Spices

Reserve e participe desta experiência usando seu computador, celular ou tablet.
Duração
1.5 horas
Tamanho do grupo
Para até 6 pessoas
Oferecida em
Inglês
EXPERIÊNCIA ONLINE

Heal and Nourish With Spices

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Heal and Nourish With Spices

Reserve e participe desta experiência usando seu computador, celular ou tablet.
Duração
1.5 horas
Tamanho do grupo
Para até 6 pessoas
Oferecida em
Inglês

O que você fará

Spices add flavour to our food and are packed with nutrition to nourish our body. In this online class, you will get to know about the spices that can be used for everyday cooking. We will start with a short introduction to get to know each other. During the introduction, you will get an opportunity to show the spices that you have. After the introductions, we will first talk about the basic spices - different types of salt, pepper, turmeric, clove, cinnamon, cardamom (green and black), bay leaf and cumin seeds. You will learn about their contribution to aroma, taste and colour. You will also learn how to best use these spices in your everyday cooking. I will demonstrate the ways you can become familiar with these spices using a banana or an apple, tomato, boiled potatoes, lemon and yoghurt. After that, I will introduce you to the rest of the spices. We will cover as many spices as we can in 90 min. I will prefer to talk about the spices that you have in your kitchen so you can immediately start using them. You will learn that all spices have some health benefits. I will also share some real-life stories about how Indian household uses the spices. You will be amazed to know how spices play a bigger role in Indian culture and have their applications beyond the kitchen.

Experimentem algo novo juntos

Experimentem algo novo juntos

  • Anfitriões atenciosos

    Conheça anfitriões que compartilham suas especialidades e deixam você entrar no mundo deles.

  • Atividades em pequenos grupos

    Conheça pessoas do mundo inteiro enquanto vocês aprendem algo novo juntos.

  • Simples e global

    É fácil participar da experiência no conforto da sua casa, além de não precisar de muita preparação.

Seu anfitrião

Saiba mais sobre Nistha

Nistha

I am Nistha. I grew up in the northern part of India where I was a close spectator to the techniques my mom and grandmother used in the kitchen for everyday cooking. My interest in cooking started when I got my own kitchen. Since then, I have been playing with different ingredients and recipes. Along the way, I developed an interest in healthy ways of cooking and in exploring efficient ways to absorb most of the nutrients from the food. I now blog about my learnings. I started organizing my cooking workshops and cultural events when I lived in South Korea 4 years ago. I was also fortunate to collaborate with restaurants to organise food events. Now I live and work in Berlin. I want to spread the wisdom of Indian cooking and spices around the world. This is my passion and I invite you to experience this.

O que levar

Chop board and a knife.
A pen and a paper, if you want to note down anything.
3 bowls and 1 spoon
Half a cup of water
Any of the basic spices: Salt, Indian Black salt, Himalayan salt, turmeric powder, red pepper powder…
Any of the other spices: curry leaves, cumin seeds, fenugreek seeds, coriander seeds. fenugreek leav…
Any of these that you can find easily : a banana or an apple, tomato, boiled potatoes, lemon, yoghurt.

Como participar

Participar de uma videochamada
Instale o Zoom gratuitamente em um computador ou dispositivo móvel. Assim que você reservar, receberá um email com um link e informações sobre como participar.
"This is an online class. You will connect via video and audio conferencing to meet me and fellow participants of this class. When you click the link in your confirmation email and join my experience, make sure your audio and video are on so you can ask questions along the way. I am located in Berlin and will be hosting this class from my kitchen."
— Nistha
Reserve como grupo privado
Quer participar de uma experiência apenas com sua família e amigos? Nistha oferece a experiência para grupos privados de até 6 hóspedes a partir de R$305.

Disponibilidade

Coisas para não esquecer

Política de cancelamento

Todas as experiências podem ser canceladas e reembolsadas integralmente até 24 horas após a compra ou pelo menos 7 dias antes do início da experiência.

Política de comunicação

Comunique-se sempre pelo Airbnb. Para proteger seu pagamento, nunca transfira dinheiro ou se comunique fora do site ou do aplicativo do Airbnb.

Requisitos dos hóspedes

Você precisará ter uma conexão de internet e ter a capacidade de fazer streaming de áudio e vídeo para participar. Um link e informações sobre como participar serão incluídos no seu email de confirmação de reserva. No máximo 6 hóspedes com 18 anos ou…

Mais dicas

The experience is best viewed from a computer or tablet. The more spices and the ingredients you have, the more fun it will be. If you don't have many spices, you are still welcome to join the workshop.
Nistha
Heal and Nourish With Spices
Nova experiência
A partir de R$74/pessoa
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