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EXPERIÊNCIA ONLINE

Culinária grega com Julia

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Culinária grega com Julia

52 comentários
Reserve e participe desta experiência usando seu computador, celular ou tablet.
Duração
2 horas
Tamanho do grupo
Para até 10 pessoas
Oferecida em
Inglês
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Duração
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O que você fará

It's no secret that Greek cuisine is one of the healthiest in the world. Staying home safe we will cook,we will talk about the exceptional Greek gastronomy. Food is a big part of Greek culture.It has to do much more than just flavours and dishes.It has to do with excellent ingredients ,simple , nutritious and mostly fresh and seasonal. Greece is all about Mousaka, Tzatziki, Gemista and not only..... Check our schedule to choose day, time and menu : MONDAY - SUNDAY: Gemista (stuffed vegetables), tzatziki, Kagianas at 2.00pm, 7.00pm, 10pm EST (European Standard Time) FRIDAY - SATURDAY -SUNDAY : Moussaka at 12.30am EST (European Standard Time) We will cook together step by step tradtional and popular Greek recipes from different regions of Greece like : - Mousaka, is a legend. A dish full of flavours,juicy ground beef in a tomato sauce,layers of seasonal vegetables and a rich creamy bechamel sauce (optional : Gluten free) - Tzatziki, one of the most popular greek appetizers! A yogurt based “orektiko” (=appetizer in greek),or dip, which accompanies meat and fried or baked vegetables. - Gemista, the summer queen of Greek cuisine. An originally vegan dish, gemista is actually summer vegetables stuffed with rice, fresh herbs - Kagianas, scrambled eggs the simple Greek way, with fresh tomatoes and olive oil. We can also accommodate any specific date/time requests

Experimentem algo novo juntos

Experimentem algo novo juntos

  • Anfitriões atenciosos

    Conheça anfitriões que compartilham suas especialidades e deixam você entrar no mundo deles.

  • Atividades em pequenos grupos

    Conheça pessoas do mundo inteiro enquanto vocês aprendem algo novo juntos.

  • Simples e global

    É fácil participar da experiência no conforto da sua casa, além de não precisar de muita preparação.

Seu anfitrião

Saiba mais sobre Julia

Julia

Hello. I am Julia, an Athenian food guide who loves food and I host the best reviewed Airbnb' s food tour in Athens. I have always loved food and I never stop cooking, eating, tasting new things but mostly exploring my city for new tasteful experiences.z I grew up with my grandparents who shared with me their passion about food, as my grandfather Tasos was a butcher and my grandmother Katina an excellent cook. I remember my childhood like a big everyday feast, as our kitchen was always full of delicious food and relatives or friends enjoying it. I love sharing my family’s recipes & stories with people around the world. - Bigger groups are accepted upon request. -You can choose different time zone upon request My food tour in Athens :www.airbnb.com/juliapant

O que levar

Equipment :1 skillet,1 oven dish,a grater,2 mixing bowls,a cutting board,sharp knife, spoons
Tzatziki : A small cucumber, a cup of full fat cow's milk yogurt, 2 cloves of garlic,2 cups of olive…
Kagianas : 2 eggs, 2 ripe tomatoes or a can of crushed tomatoes
Gemista (stuffed vegetables) : Two ripe large tomatoes,i green bell pepper,(you can stuff as many …
Moussaka -2 eggplants -2 potatoes - 250gr ground beef (or lamb-beef mixed) -1 medium onion -1 garli…
Utensils -1 pot,1 skillet with a lid,a strainer,grater,1 whisk,spatula,parchment paper,1 baking dish…

Como participar

Participar de uma videochamada
Instale o Zoom gratuitamente em um computador ou dispositivo móvel. Assim que você reservar, receberá um email com um link e informações sobre como participar.
"My cooking classes will take place in our family house where i prepare every day breakfast ,lunch and dinner"
— Julia
Reserve como grupo privado
Quer participar de uma experiência apenas com sua família e amigos? Julia oferece a experiência para grupos privados de até 12 hóspedes a partir de R$1.189.

Comentários dos hóspedes

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Disponibilidade

Coisas para não esquecer

Política de cancelamento

Todas as experiências podem ser canceladas e reembolsadas integralmente até 24 horas após a compra ou pelo menos 7 dias antes do início da experiência.

Política de comunicação

Comunique-se sempre pelo Airbnb. Para proteger seu pagamento, nunca transfira dinheiro ou se comunique fora do site ou do aplicativo do Airbnb.

Requisitos dos hóspedes

Você precisará ter uma conexão de internet e ter a capacidade de fazer streaming de áudio e vídeo para participar. Um link e informações sobre como participar serão incluídos no seu email de confirmação de reserva. No máximo 10 hóspedes com 18 anos ou…

Mais dicas

.You need a good internet connection and a mobile phone or a tablet or laptop
Julia
Culinária grega com Julia
52 comentários
A partir de R$94/pessoa
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