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Culinária

Japanese Cooking Knife Workshop

Japanese Cooking Knife Workshop

Duration:Total de 2 horas
Includes:Comida e drinques
Languages:Oferecida em Inglês

Conheça seu anfitrião

I am a big foodie who enjoys cooking. I have personally collected and tried about 50 Japanese knives in different shapes and materials and visited factories all over Japan to meet master bladesmiths and sharpeners to deepen my understanding of this beautiful craft of art. As a former investigative journalist, I am confident I can give you fair and unbiased view on the industry, shops and brands.I…
Ken
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O que faremos

Japanese cooking knives became really popular among foodies and professional chefs from all around the world in recent years. But a lot of people have very limited idea about what to look for as well as how to maintain them. I have personally helped many visitors find knives they looked for. And good number of my other experience (The other Tsukiji Tour) specifically asked me to create an…

O que mais você deve saber

I will provide knife shops' information so that you get to go visit them with your newly acquired knowledge. I suggest you buy a 900 yen 1 day subway ticket, and you will get the money's worth.

O que está incluído

Lanches
Vegetables and sashimi You can eat what you sliced :)
Bebidas
Japanese Tea

O que levar

A Pen to take notes.

Onde você estará

The entire experience will happen in my dining room and the kitchen in central Tokyo which is easy to access via Tokyo's amazing subway system.

Coisas para não esquecer

Política de cancelamento

Todas as experiências podem ser canceladas e reembolsadas integralmente até 24 horas após a compra ou pelo menos 7 dias antes do início da experiência.

Política de comunicação

Comunique-se sempre pelo Airbnb. Para proteger seu pagamento, nunca transfira dinheiro ou se comunique fora do site ou do aplicativo do Airbnb.

Requisitos dos hóspedes

No máximo 4 hóspedes com 18 anos ou mais podem participar.

Documento de identificação oficial

Você precisará fazer uma foto de você mesmo que corresponda à foto do seu documento de identificação oficial, para que o Airbnb possa confirmar quem realmente está indo à experiência. Você só precisará fazer isso uma vez.

Mais dicas

I will provide knife shops' information so that you get to go visit them with your newly acquired knowledge. I suggest you buy a 900 yen 1 day subway ticket, and you will get the money's worth.

As Experiências do Airbnb têm qualidade verificada

As Experiências do Airbnb têm qualidade verificada

  • Especialistas locais

    Lideradas por moradores locais que amam sua cidade e o que fazem.

  • Grupos pequenos

    Com grupos mais intimistas, você nunca vai se perder na multidão.

  • Padrões elevados

    Todas as experiências são analisadas quanto ao acesso exclusivo.

Ken
Japanese Cooking Knife Workshop
Nova experiência
R$369/pessoa
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R$369/pessoa