O que vocês vão fazer
Aprenda a fazer uma torta de limão com merengue do zero, à maneira francesa: massa sablée amanteigada, creme de limão sedoso cozido na temperatura certa e merengue caramelizado com um acabamento dourado perfeito. Um chef de confeitaria orienta você em cada etapa, passo a passo, desde o assamento da base sem recheio até o recheio e o acabamento.
Uma aula de confeitaria em Paris focada em uma sobremesa feita da maneira certa. Ideal para famílias, é o tipo de aula em que até mesmo os iniciantes conseguem um resultado que têm orgulho de comer.
Esta experiência é oferecida em inglês.