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Culinária

Make Japanese Mochi with an Instructor

Culinária

Make Japanese Mochi with an Instructor

9 comentários
As vagas dessa experiência geralmente se esgotam. Reserve agora.
Duração
2 horas
Tamanho do grupo
Para até 10 pessoas
Hospedada em
Inglês
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Make Japanese Mochi with an Instructor

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9 comentários
As vagas dessa experiência geralmente se esgotam. Reserve agora.
Duração
2 horas
Tamanho do grupo
Para até 10 pessoas
Hospedada em
Inglês

O que você fará

In this fun class, you will learn how to make four different mochi dishes! We will start class by hand-pounding glutinous sweet rice into authentic mochi. Next, you will enjoy a savory traditional Japanese mochi soup. Second, we will make a sweet version mochi: fresh mochi filled with sweet red bean and fresh strawberries! Third, we will make a pink rosewater mochi, followed by matcha mochi, for our fourth dish. We will end class by making green tea mochi ice cream! Sweet red bean paste, fresh strawberries (upon availability), and chocolate will be available to fill your mochi with. You will get to eat a lot of mochi, and best of all take home a box with lots of homemade mochi to share! *If you are vegan, you can bring vegan ice cream with you. Please let me know if you are vegan in advance so I can prepare the vegan soup. **All dishes are gluten-free! (*however, we use normal miso for the soup)

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nas Experiências do Airbnb
  • Cozinheiros entusiasmados

    Aprenda receitas tradicionais e ouça as histórias pessoais de anfitriões locais.

  • Ambientes intimistas

    Compartilhe uma ótima comida em espaços únicos, de fazendas particulares a terraços secretos.

  • Verificadas pelo Airbnb

    Nos asseguramos de que todas as experiências ofereçam pratos tradicionais autênticos.

Seu anfitrião

Saiba mais sobre Shizuka

Shizuka

We are a mother-in-law daughter-in-law duo. I am half Japanese and my mother-in-law Eri is full Japanese, born and raised in Nigata Japan. We both have a love and passion for Japanese culture and cuisine especially when it comes to making mochi. For over 10 years we have been making this traditional dessert side by side, perfecting our craft for various celebrations and events. Mochi is an easy and delicious dessert to make and share, so our hope it to teach others to do the same in this fun filled class.

O que está incluído

Comida
4 mochi dishes You will make and bring home each of the mochi dishes. All dishes except the ice cream are vegan friendly and…

Comentários dos hóspedes

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Onde você estará

Our classes will be held in a social hall of a newly built modern church. It's a beautiful space with lots of natural light, high open ceilings and a cozy fireplace.

Disponibilidade

Coisas para não esquecer

Preferências alimentares

Se for solicitado, o anfitrião pode acomodar as necessidades alimentares anunciadas. Você deve informar ao anfitrião antes da experiência se precisa de uma adaptação.
Alergia a mariscos
Alergia a mariscos
Sem glúten
Sem glúten
Pescetariano
Pescetariano
Vegetariano
Vegetariano
Vegano
Vegano

Política de cancelamento

Todas as experiências podem ser canceladas e reembolsadas integralmente até 24 horas após a compra ou pelo menos 7 dias antes do início da experiência.

Política de comunicação

Comunique-se sempre pelo Airbnb. Para proteger seu pagamento, nunca transfira dinheiro ou se comunique fora do site ou do aplicativo do Airbnb.

Requisitos dos hóspedes

No máximo 10 hóspedes com 10 anos ou mais podem participar. Cabe a cada hóspede entender os ingredientes que estão sendo usados e comunicar alergias ou restrições alimentares ao anfitrião. Os viajantes também devem considerar que o consumo de carnes…

Mais dicas

Please feel free to bring any additional ingredients you would like to fill your mochi with (peanut butter, mango, etc...)! If you are vegan or vegetarian please let me know.
Shizuka
Make Japanese Mochi with an Instructor
9 comentários
A partir de R$130/pessoa
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A partir de R$130/pessoa