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Culinária

West Africa on a Plate

Culinária

West Africa on a Plate

Duração
3 horas
Tamanho do grupo
Para até 6 pessoas
Inclui
Drinks, Food
Hospedada em
Inglês
Culinária

West Africa on a Plate

Culinária

West Africa on a Plate

Duração
3 horas
Tamanho do grupo
Para até 6 pessoas
Inclui
Drinks, Food
Hospedada em
Inglês

O que você fará

You will be greeted with a hibiscus ginger mocktail as you get acquainted with me and hear a brief history of my life in the bustling metropolis of Accra, Ghana in the 80's. Using a blend of local and imported ingredients, we will prep and cook two items: an appetizer and a main dish on which we would have consulted prior. We will sit down to eat this meal after and share your stories of growing up. If desired, we can include a trip to the African Market prior to prepping and cooking.

Seu anfitrião

Kuukua

Kuukua

Akwaaba! Atomo oo! Welcome! Let's eat! I have been cooking for the past 25 years in various venues from Columbus, Ohio to Berkeley, California and now in Syracuse, NY. I made it official and opened my own West African catering company and pop-up in 2016. I love cooking, but I love sharing my culture with others and bridging the cultural divide through sharing of a meal. I have won many an award and many a recognition but what lingers is what people share with others and write back to say to me after they share a meal. I am Chef Kuukua and you are welcome in my kitchen. Oye edziban a...dzidzi. It's merely food...eat!

O que está incluído

Food
Appetizers range from plantain pancakes to fried plantains to blackeyed pea croquettes. Lunch or dinner ranges from yucca…
Drinks
A perfect blend of hibiscus, ginger and brown sugar awaits you

Onde você estará

Welcome to my family home and secret hideaway when the world gets weary. We'll be using my kitchen to cook and later eat together.

Disponibilidade

Coisas para não esquecer

Política de cancelamento

Para receber um reembolso integral, cancele pelo menos 7 dias antes da data programada para o início da experiência ou em até 24 horas após a compra.

Política de comunicação

Comunique-se sempre pelo Airbnb. Para proteger seu pagamento, nunca transfira dinheiro ou se comunique fora do site ou do aplicativo do Airbnb.

Requisitos dos hóspedes

Até 6 hóspedes de 18 anos ou mais podem participar.

Documento de identificação oficial

Você precisará fazer uma foto de você mesmo que corresponda à foto do seu documento de identificação oficial, para que o Airbnb possa confirmar quem realmente está indo à experiência. Você só precisará fazer isso uma vez.

Mais dicas

If you have food/spice sensitivities please communicate with me ahead of time so we can accommodate you.
Experimente primeiro e ganhe 25% de desconto por tempo limitado
West Africa on a Plate
Nova experiência
Preço anterior:R$230 R$170/pessoa
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