Eu dei essa experiência como um presente para meu pai, que se divertiu! Uma pequena avaliação sua:
A visita na terça-feira, 1 de outubro, à empresa ASOTOM de Godio foi muito interessante e emocionante para nós. O exercício da criação da "mistura" nos leva para dentro das alquises de sabor e as dicas de vinhos piemonteses vinificados por Tommaso com técnicas naturais de colheita de uvas e com respeito. A degustação e a visita diretamente na adega são uma síntese de princípios e experimentos que atingem um nível de produção de vinhos de excelente qualidade, um corolário do qual se destaca um excelente passe tinto, obtido de uvas Barbera.